Mi alvokas ĉi tiun plej bonan haŭton por multaj kialoj. Unu, ĉi tiu recepto por bova hamburgeroj estas farita per herbo-nutrita bovaĵo. Tio faras ĉi tiujn hamburgerojn pli sanaj por la medio kaj via familio, ĉar herba nutraĵo estas pli alta en CLA, kuraĝa sana graso. Serĉu herbon-nutritan bovaĵon ĉe Trader Joes, Whole Foods aŭ aliaj naturaj manĝaĵoj.
La dua kialo, ke ĉi tiu estas la plej bona hamburga recepto, ĉar ĉi tiuj bova hamburgeroj estas nekredeble sukilaj kaj plaĉaj, danke al sekreta ingredienco: tuŝo de kremo kaj luma brusto de butero sur la ekstera. Noto: Vi devas kuiri ĉi tiujn hamburgerojn ĉe pli malalta varmo, aŭ ili bruligos.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 funtoj krutaĵo (
- herbo-nutrita )
- 2 kuleroj de cepoj (kraditaj)
- 2 kuleroj da peza kremo
- 1/4 cucharadita de pipro
- 2 kuleroj de butero (fanditaj)
- 1/2 kulera salo kosher
Kiel fari ĝin
- Kombini herbon-nutrita bovaĵo, kradrita cepo, kremo kaj pipro en granda miksaĵo. Ne laboru la bovon; Nur miksaĵo ĝis kombinita. Formu miksaĵon en ses hamburgerojn.
- Preparu kradon por nerekta meza varmego aŭ varmigi fanditan ferdekon sur la fornon super meza-malalta-meza varmego.
- Brush ambaŭflanke de hamburgeroj kun fandita butero. Aspergi kun kosher salo . Kuiri hamburgerojn ĝis dezirita donaco estas atingita, proksimume 4-6 minutojn sur ĉiu flanko, depende de la dikeco de la hamburgeroj. Lasu hamburgerojn ripozi 5 minutojn antaŭ servado.
Vi povas anstataŭigi la bovaĵon en iu ajn el viaj plej ŝatataj hamburgaj receptoj por herbaj bovaĵoj! Provu ĉi Chipotle Beef Burger , Karamelized Cepon kaj Parmesan Burger , Grilled Cheeseburger kun Herb Saŭco, kaj Azia Bova Mushroom Burger.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 296 |
| Tuta Fat | 17 g |
| Saturita graso | 8 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 113 mg |
| Natrio | 294 mg |
| Karbonhidratoj | 0 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 32 g |