Kion Vi Deziros
- 5 poŝtaj poŝoj
- 4 kuleroj de oleo de olivo
- 2 kuleroj de zaataro
- Laŭvola: pinĉu salon
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al 375 gradoj Fahrenheit.
- Malplenaj tranĉaĵoj malfermiĝas tiel ke unu flanko estas glata kaj la alia flanko estas malgrava. Metu malfermajn pitajn ĉirkaŭvojojn, kun la malgrava flanko, sur kuketo-folio.
- Miksi oleo kaj zaataron en malgranda bovlo. Pinglo de salo povas esti aldonita se ĝi deziras.
- Forpuŝu la malgravan flankon de la pita ĉirkaŭvojoj kun la zaatar kaj oleo-miksaĵo.
- Tostu la pita kun zaataro dum proksimume 6-8 minutoj aŭ ĝis nur malpeze bruna.
ZAATARO: Zaataro estas spico-miksaĵo, kiu estas populara en Israelo por veturi karnojn kaj platajn panojn. Preta zaataro troviĝas hodiaŭ en multaj kosher aŭ mezorientaj butikoj. Vi povas fari vian propran zaataron kun ĉi tiu recepto .
VARIATION: Tranĉi ĉiun pita rondon en duonajn rondojn por formi 10 kojnojn aŭ en kvaronojn por formi 20 triangulojn.
Servi SUGGESTOJ: Servu la tostitajn pitas varmajn aŭ hejme temperaturojn. Servu la panon kun israela aŭ greka salato.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 136 |
| Tuta Fat | 6 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 205 mg |
| Karbonhidratoj | 18 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 3 g |