Ĵetaj ŝotoj estas tiel facilaj, ke iu povas lerni kiel fari ilin. Ili estas bongusta kaj certe esti granda sukceso ĉe iu ajn partio. Vi vere ne povas malĝuste kun ĉi tiuj bluaj malgrandaj traktadoj!
Kelkfoje nomitaj "jelly" ŝotoj, ĉi tiuj povas esti faritaj en ajna gusto, kiun vi deziras kaj vi povas spikigi ilin per via plej ŝatata likvoro . Vodko kaj rono estas la plej popularaj ebloj, sed io estas ebla. La baza formulo por ĉi tiu populara pafilo nur esperas, ke vi aldonu personan kaj krean tuŝon.
Ĉi tiu recepto estas por sola 3-onza skatolo de gelateno, kiu estas la plej ofta grandeco. Ĝi faros proksimume 16 1-onzajn pafojn kaj vi povas multobligi la recepton por fari pli aŭ por persvadi pli grandajn tasojn.
Kion Vi Deziros
- 1/2 taso
- vodko (4 onzas, aŭ alia
- likvoro )
- 1/2 taso malvarma akvo
- 3 onzas gelatino (ajna gusto)
- 1 taso bolantan akvon
- Laŭvola: manĝaĵo koloriganta
Kiel fari ĝin
- En malgranda bovlo, kombini la likvoron kaj malvarman akvon kaj metu ĉi tion en la fridujon, por ke ili fariĝu konsekvenca temperaturo.
- En aparta bovlo, aldonu la gelatinon, tiam la bolantan akvon. Stiriĝu ĝis la gelateno estas tute solvita.
- Stiriĝu en la malvarmeta likvoro kaj malvarmeta akvo. Aldonu manĝaĵojn, se vi volas plibonigi aŭ ŝanĝi la koloron.
- Verŝu en pafitajn vitrojn , muldilojn, aŭ bakantaĵon.
- Refrigerate ĝis la likvaj aroj. Ĝi daŭros almenaŭ 2 horojn, sed dum la nokto estas rekomendinda.
- Servu malvarma.
Servaj Agordoj
Malgrandaj plastaj pafoj estas perfektaj por servo, ĉar la trinkanto povas simple elpremi la pafon en sian buŝon. Se vi prenas ĉi tiujn al festo, aĉetu pafilojn kun pakaĵoj por protekti viajn kreojn.
Se vi servas la ŝotojn en glaso, plej bone estas provizi miniaturajn kulerojn por ke la gastoj povu fosi la gelatinon.
La folio de gelatino estas la plej facila elekto kaj produktas la plej malgrandan kvanton de malŝparo. Ajna bakado kun flankoj faros eĉ vitran kukaĵon. Tranĉi la aron de gelatino en partojn kaj ĉu metu ilin sur servi pleton aŭ lasu ilin en la pladon por gastoj kapti laŭ sia deziro. Elmetu malgrandajn telerojn kaj buŝtukojn, do aferoj ne tro tro malĝojas.
Konverti Koktelojn En Jelly Shot
Vi povas transformi preskaŭ kelkajn el viaj preferataj koktalaj receptoj en ĝemelon . Ĝi povas esti iom malfacila, sed kun eksperimento, vi povas akiri grandan gustan miksaĵon. La ŝlosilo estas subteni la originalajn koĥtikajn proporciojn, konservante la volumon da malvarmeta likvaĵo je 1 taso (8 onzas).
Ekzemple, en la margarita kaliko pafis , 1/4 taso da akvo estas miksita kun 3 onzas de tekilo, 1 onza de triobla sek, kaj 2 onzas kalkozuko. La ingrediencoj de la margarita konservas la rilaton de la koktelo por konservi la guston vera kaj egala 6 onzas, tial la akvo estas tranĉita al 1/4 taso (2 onzas).
Konsiletoj kaj Trukoj
Estas multaj aferoj, kiujn vi povas fari por personecigi viajn ĵetaĵojn. Eksperimentu kun iuj ĉi tiuj ideoj kaj certiĝu komenci kun provoŝipo antaŭ pliigi la recepton do vi scias, ĉu ĝi funkcios.
- Flavora Gelateno: Flavora gelatino estas via plej bona elekto kaj ekzistas multaj por elekti. Vi ankaŭ povas uzi ĝin por anstataŭigi aŭ plibonigi certan guston. En la ekzemplo de margarita, ekzemple, vi povas lasi la kalikon supoze sola, uzu kalvajn gelatinojn por plibonigi la kalikon. Uzanta fragan gelatenon kreas imitaĵon de la frago margarita .
- Neflavata Gelatino: Uzu neflavitan gelatinon kiam vi volas ke la aliaj gustoj brilas. Plata gelatino kutime venas en 1/4-onza kovertoj, do vi devos uzi 12 por akiri 3 onzas. Ĝi estas bona eblo, kiam vi volas, ke la koktilaj ingrediencoj faru la guston de la pafo.
- Flavored Booze: Uzu gustigitajn vodkojn, rumojn kaj tekilojn por aldoni aŭ plibonigi gustojn en viaj ĵetaj ŝotoj.
- Dolĉigi ĝin Supre: Se via pafo estas tro da tarta, kontraŭstaru ĝin aldonante iom pli dolĉecon. Simpla siropo funkcias plej bone kaj povas preni la lokon de parto de la akvo.
- Aldonu manĝaĵojn: iuj el la ŝotoj, kiuj uzas neflavitan gelatenon, povas aspekti malsaĝaj kaj enuigaj. Dum la miksaĵo estas ankoraŭ likva, vi povas ŝanĝi aŭ plibonigi la koloron aldonante malgrandajn kvantojn da manĝaĵoj ĝis vi ricevas la deziritan koloron.
- Koloraj Ŝotoj: Distingu malsamajn gustojn per diversaj koloroj por ĉiu. Ekzemple, flava estas bonega por banano daiquiri , ruĝa funkcias bone por plantilo , kaj bluo estas mirinda por blua hawaiano .
- Mantelo Via Gelatino: Por fari tavolojn, komencu farante unu gusto de gelateno kaj plenigu tasojn duonon aŭ unu-trionon de la vojo plena. Ŝi ĉi tiujn ĝis ĝi estas preskaŭ aro (ĉirkaŭ 1 ĝis 1 1/2 horoj) antaŭ aldoni la venontan guston. Ripeti ĝis vi kompletigis viajn mantelojn.
- Uzu fruktajn muelilojn: la ŝeloj de cítricos estas amuzaj muldiloj por viaj ŝotoj. Tranĉi limojn aŭ oranĝojn en duono kaj forigi ĉiujn fruktojn, lasante la senŝeligan nerompitan. Plenigu ĉi tiun "bovlon" kun gelatino kaj permesu ĝin agordi, kaj tranĉi ĝin en triajn aŭ kvaraj por unu-servaj pecoj. La frandaĵ-oranĝa recepto proponas grandan inspiron por ĉi tiu tekniko.
- Fruity Bits: Donu al viaj gastoj amuzan surprizon aldonante malgrandan frukton al la gelateno antaŭ ol ĝi starigas. Beroj kaj kruĉaj ĉerizoj estas perfektaj por tio.
Ĉu Everclear Bona Ideo?
Multaj homoj sugestas uzi Everclear aŭ alian altkvalitan likvoron en ĵetaj ŝotoj. Tamen, por la plej bonaj ŝotoj, vi volas konservi la likvoron kaj la alkoholon en la kontrolo. Ekzistas tri kialoj por tio:
- Klara vodko gustas pli bonan ol Everclear kaj ĉi tiuj ŝotoj devas gustumi bone!
- Pli ofte ol ne, homoj tuj havos kelkajn ĵetajn ŝotojn kune kun aliaj alkoholaj trinkaĵoj. Tro da ŝotoj faritaj kun Everclear povas sendi personon super la rando. Se vi volas pli fortan pafon, nur aldonu pli da 80 pruva likvoro kaj tranĉu iom el la akvo; sufiĉos.
- Pro tio ke likvoro havas malsaman glaciantan punkton ol akvo, vi devas trovi ekvilibron inter la alkoholo kaj la aliaj likvaj. Alie, via gelatino ne stariĝos konvene kaj eble finiĝos kiel mallaborema (kvankam bongusta) salato.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 34 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 11 mg |
| Karbonhidratoj | 0 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 5 g |