Ĉi tiu malrapida kuirila recepto estas klako por fari kun kruĉo de mango aŭ persiko chutney, cepoj, kaj condimentoj. Servu ĉi tiun gustonan porkitan rostitan kun terpomoj aŭ rizo kaj flanka legomo por bongusta familiara manĝo.
Kion Vi Deziros
- 1 Senkulpa porko-lino-rostita (ĉirkaŭ 3 ĝis 4 funtoj)
- 1 granda dolĉa cepo (tranĉaĵoj)
- Manĝo de salo kaj pipro
- 1/2 cucharadita de ajlo en polvo aŭ 1 malgranda mantelo de ajlo (fajna pikita)
- 1 jar (12 onzas) mango aŭ persiko chutney
- 2 kuleroj de bruna sukero
- 1 kulero de granato
- 1/2 cucharadita tera zingibro
- 1 kulero de kulero de kulero
Kiel fari ĝin
- Lavu rostitan kaj patan sekaĵon; trimu troan grason.
- Metu tranĉitan cepon en la fundo de malrapida kuiristo de 5 ĝis 7-kvartoj. Malpeze salo kaj pipro la rostita tiam frotas kun la ajlo pulvoro aŭ freŝa pikita ajlo. Metu la rostitan en la malrapida kuirejo. Kombini restantajn ingrediencojn kaj kuleron super la rostita. Kovri kaj kuiri ĉe ALTO dum 1 horo, tiam redukti al BAJ kaj kuiri dum 6 ĝis 8 horoj pli longe, aŭ daŭre kuiri ĉe ALTO dum 3 ĝis 4 horoj pli longa. La rostita registriĝu almenaŭ 160 ° en tuja legita termometro aŭ karna termometro enmetita en la centro de la rostita.
- Forprenu la rostitan el la krokopo kaj varmigu; verŝu sukoj en mezonan kukon. Malvarmigu la sukoj por ĉirkaŭ 5 ĝis 8 minutoj por redukti proksimume triono. Kombini 1 kulero de marĉarbo kun 1 kulero de malvarma akvo, moviĝante ĝis glata. Stiru la maŝinĉan miksaĵon en la sukoj kaj daŭre kuiri por proksimume 1 minuto ĝis ĝis dikiĝi.
Pli Pork Lomo
Ajlo kaj Herbo Crusted Pork Loin Rostita
Rostita Porkoblato Rostita Kun Fingerling Potatoes
Mielo Glazed Pork Loin Rostita
Malrapida Kokita Porko Lino Kun Stuffing
Biero Braised Pork Loin
Ajlo kaj Herbo Crusted Pork Loin Rostita
Malrapidaj Kuirejaj Receptoj | Kaseroloj | Ĉefa Recepto-Indekso
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 342 |
| Tuta Fat | 16 g |
| Saturita graso | 6 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 97 mg |
| Natrio | 113 mg |
| Karbonhidratoj | 13 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 34 g |