Mielo Glazed Pork Loin Rostita

Apple suko kaj mielo teamo ĝis glaciar ĉi tiu delikata, nekompleta porko-lino-rostita. Eĉ kun la facila preparado, la gusto estas mirinda. Plejpartoj de Cajun aŭ Kriolaj vesperkondiĉoj enhavas salo, sed se via Cajun-disvastigado estas senpaga, ŝprucas la rostitan kun iom da salo antaŭ froti ĝin per la vespero. Sub la recepto mi inkluzivis senpreman hejman hejmon Cajun.

Servu ĉi tiun gracian porkitan rostitaĵon kun mashedatoj kaj freŝaj kuiritaj legomoj por kontentiga familiara manĝo en ajna okazo.

Kion Vi Deziros

• 1 porko, rostita lino, ĉirkaŭ 3 ĝis 4 funtoj
• 2 kuleroj de kukaj kukoj (instrukciojn por hejma miksaĵo sub)
• 1 taso de suko de pomo aŭ cidro
• 1/3 taso da mielo
• 1/2 taso bruna sukero

Kiel fari ĝin

1. Varma forno al 400 F-ro. Lin bakado kun peza oficejo kaj metu la rostitan sur la folio.
2. Ripetu la porkan lumbon ĉie kun la ĉifroĉambro de Cajun.
3. Rostita dum 20 minutoj.
4. Kombini la puran sukon, mielon kaj brunan sukeron; miksi bone
5. Redukti la fornon varmego al 325 F.
6. Rostita dum proksimume 1 horo ĝis 1 1/2 horoj pli longa, bastante ofte kun la miksaĵo, aŭ al proksimume 145 F sur vianda termometro.
7. Lasu la rostan ripozon dum 15 ĝis 20 minutoj antaŭ tranĉi.

Kasacias Cajun Sezonanta Miksaĵon

Por fari vian propran hejmon Cajun-provokadon, miksi la sekvajn ingrediencojn en kafa muelilo aŭ malgranda manĝaĵa procesilo.

• 2 kuleroj de polvo de cepo
• 2 kuleroj da papriko, dolĉaj
• 1 1/2 kuleroj de ajlo en polvo
• 1 1/2 cucharadita sekigita folio
• 3/4 cucharadita sekigita folio oregano
• 1 cucharadita de chili en polvo
• 1 cucharadita nigra piprofornoj
• 1/2 kulero de ruĝaj paprikoj
• 1/2 kulero da kameno, aŭ por gustumi

Stoku la vesperon en kruĉon kun klapo kaj certigu etikedi ĝin. Ĉi tiu miksaĵo estas salo-senpaga, do certiĝu sezoni rostitan per aspergo de salo antaŭ frotado kun la vesperkunveno.

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	400
Tuta Fat	16 g
Saturita graso	6 g
Senatentigita graso	7 g
Kolesterolo	97 mg
Natrio	106 mg
Karbonhidratoj	29 g
Fitara Dieto	0 g
Proteino	34 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).