Kaprino, Rosemary Ham, Apple & Honey Sandwich kun Freŝa Arugula

Serĉante manieron fari vian lunĉambron pli ekscita? Provu ĉi tiu bongusta franca stilo sandviĉo kun romero ŝinko, kapro fromaĝo, pomo, citrono kaj arugulo! Ĝi estas dolĉa, saleta, pika kaj kruda kaj faras la perfektan tagmanĝon.

Konsiletoj kaj Sugestoj:

1. Ĉu vi ne manĝas viandon? Forĵetu la ŝinkon kaj aldonu pli da pomaj tranĉaĵoj kaj pli da kaprino. Aŭ provu aldoni rostitajn karotojn, purajn rostitajn butternutkukojn , aŭ pikitajn betojn por neatendita eksplodo de terureco!
2. Ĉu vi volas malpli karbajxojn, sed ankoraŭ ĉion bonan? Provu ekkapti la internon de la sandviĉo. Ĉi tio ne nur malpliiĝas sur karboj, sed ĝi ankaŭ helpas ĉiujn ingrediencojn resti pakitaj kune sur la sandviĉo, tiel ke nenio falos kiel vi manĝos ĝin. Aŭ provu forĵeti la pano tute kaj miksi ĉiujn ingrediencojn en salata bovlo por belega senkulpa manĝaĵo.
3. Ĉi tiu sandviĉo estas perfekta por piknikoj, tagĉambroj, aŭ eĉ kiel aperitivo por partioj! Por turni ĉi tiun sandviĉon en belegan krostinan aperitivon, tranĉante la saketon en monerojn, tostante ilin, tiam ĉirkaŭŝovante ĉiun rondon per la tranĉaĵo de pomo, iomete da ŝinko, malplenigo de kapra fromaĝo kaj freŝaj arugulaj folioj kovritaj per oleo, citrono, salo kaj pipro.

Kion Vi Deziros

• 1 malgranda bagueto (franca)
• 1/2 tbsp oliva oleo
• 1/4 lb ŝinko (romero)
• 1/2 pomo (tranĉaĵoj)
• 1/2 tbsp da mielo
• 1 plenmano bela arugulo
• 2 tbsp de kuko de fromaĝo (desmoronado)
• 1 kojno de citrono
• 1 saltas salon
• 1 Malfermi nigran pipron

Kiel fari ĝin

1. Uzante serran tranĉilon tranĉu la malgrandan francan bagueton en duonon.
2. Metu la sandviĉon sur pergamina papero aŭ viandisto kaj verŝu la internon de la pano kun oleo.
3. Aldoni rompuran ŝinkon, la pomon, kaj akvon de mielo al unu flanko.
4. Aldonu la arugulaĵon, la kapran fromaĝon kaj la sukon el unu citrono al la alia duono kaj aspergu per salo kaj pipro.
5. Envolvu la sandviĉon en viandrofero kaj ĉu fridigi ĝis preta manĝi aŭ tranĉi la sandviĉon meze kaj servu tuj.

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	842
Tuta Fat	34 g
Saturita graso	12 g
Senatentigita graso	15 g
Kolesterolo	273 mg
Natrio	1.727 mg
Karbonhidratoj	46 g
Fitara Dieto	9 g
Proteino	92 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).