Uzanta Panon Fari Klasikan Grilitan Fromaĝan Sandviĉon
Ni komencos ĉi tiun artikolon komencante per la krado de fromaĝo-sindviĉa metodo, la plej multaj el ni komencis - la klasika pano-aliro!
Ĉu vi elektas ne stangon, feron, nek neoksideblaĵon, la metodo estas ankoraŭ la sama facila afero. Fojo kiun ni plenumis ĉi tion, ni moviĝos al la pli amuzaj kaj ekscitaj manieroj por kuiri la plej ŝatatan infanaĝon de ĉiuj!
Jen kiel vi faras ĝin:
1. Komencu per pikado de du tranĉaĵoj de amerika fromaĝo sur unu pano de blanka pano. Aldonu la alian pecon kaj poste butero ambaŭflanke de la sandviĉo.
2. En meza grandeco, aldonu la ŝranĉitan sandviĉon kaj turnu la varmegon al meza. Lasu la sandviĉon kuiri dum kelkaj minutoj unuflanke ĝis la fromaĝo ekfandiĝos kaj la pano ekbriliĝas kaj turnu oran koloron. Unufoje ĝi atingas tiun punkton, malrapide flipu la sandviĉon per maldika spatulo kaj kuiri la alian flankon tiel ke ĝi estas same ora-bruna koloro. Forigi de varmego kaj servi.
Uzante Panini-Gazetaron por Fari Rapida kaj Facila Grilled Cheese Sandwich
Uzanta panini-gazetaron estas unu el la plej rapidaj kaj plej facilaj manieroj por krei la perfektan kruĉitan fromaĝan sandviĉon. La varmego estas egale distribuita de ambaŭ flankoj, la pezo de la supro de la krado premas la sandviĉon perfekte, kaj plej grave, ne ekzistas implikado.
Iuj aferoj por konsideri:
- Se via gazetaro havas temperaturilon, turnu ĝin al meza alta, por ke vi ricevu belan "Sear" sur la ŝelon.
- Se vi superŝarĝas vian sandviĉon kun fromaĝo , la pezo de la kovrilo frapos ĝin kaj la fromaĝo ekflugos. Ĉi tio fartas bone sed memoru ĉi tiun fakton.
- Uzu plastan spatulon por forigi la grilitan fromaĝan sandviĉon - la plej multaj panini-gazetaroj havas ne streĉitan tegmenton, kiu ricevos batalon, se la metalo skrapas ĝin.
- Se via gazetaro havas la kapablon kaŝi malfermitan je certa alteco - simple certigu, ke ambaŭ flankoj de la sandviĉo tuŝas la varmajn kradojn.
Jen kiel vi faras ĝin:
1. Permesu vian panini-premas hejti dum ĉirkaŭ 7 minutoj. Dume, kunvenigu vian sandviĉon. La plej baza maniero konsistas el uzado de du tranĉaĵoj de fromaĝo inter du tranĉaĵoj de pano, sed vi povas tute krei ĉi tie!
2. Kiam la sandviĉo estas farita, zorge metu ĝin en vian panini-fabrikiston kaj premu la klapon malsupren - sufiĉe suave, por ke ĝi tute ne smuu vian sandviĉon sed ankaŭ sufiĉe, ke ambaŭ flankoj tuŝas la varmajn kradojn.
Uzante Jaffle-Kreinto por Krei la Perfektan Grilitan Fromaĝon-Sandviĉon
Ekzistas du specoj de makuloj - cirkla, kiu uzas veran fajron kiel varma fonto kaj unu elektronika sandviĉa tostisto. Por ĉi tiu recepto, ni centros nin ĉe la lasta - elektra sandviŝa gazetaro, kiu fermas la kraditan fromaĝon, por ke ĝi preskaŭ kreu du kruĉajn fromaĝojn.
Kiam farante jangon, ĝi estas tute normala, ke la fromaĝo ekflugas kaj kroĉiĝas sur la ekstera pano - estas fakte unu el la difinantaj trajtoj kaj estas kio faras tre multe amuzojn.
Jen kiel fari ĝin:
1. Kontaktu la ŝranĉilon kaj permesu ĝin varmigi dum ĉirkaŭ 10 minutoj.
2. Dume, kunvenu la sandviĉon metante la fromaĝon inter du tranĉaĵoj de pano kaj butero la ekstera.
3. Metu la sandviĉon en la makzelon kaj malrapide fermu la kovrilon. Permesu la sandviĉon kuiri por ĉirkaŭ du minutoj kaj poste premu la makzelon tute fermita tiel ke la finoj ricevas sigelitajn kaj la sandviĉoj povas kuiri.
4. Post proksimume 5 minutoj, vi volas zorgeme kontroli la ŝelon sur via kafo por vidi kiom pli longe bezonas kuiri. Denove, se vi vidas fromaĝon aŭdiĝantan, ne alarmu - vi faras ĝin ĝusta! Kiam la sandviĉo estas ĉio klara kaj ora, tiam vi scias, ke estas tempo por forpreni ĝin de la kreinto.
5. Permesu ĝin sidi dum kelkaj minutoj ĉar ĝi estos super varma. La kreinto esence tranĉas la sandviĉon en duono por vi, do servante ĝin estas cinch. Ĝuu!
Uzante A Tostilon (Sekure!) Por Krei Grilled Cheese Sandwich
Estas multe da ŝerco en interreto pri fari grilitan fromaĝon en tostisto. Kvankam ĝi ne estas la plej sekura maniero fari la plej ŝatatan sandviĉon de ĉiuj, ĝi estas farigebla kiam vi prenas la taŭgajn singardecojn. Jen kelkaj bazaj reguloj por krei kraditan fromaĝon ĉe flankaj tostoj.
- Vi devas havi pli malnovan tostiston - unu kiu ne "premas" la panon kiam vi antaŭenpuŝas la levilon.
- Malnova tostisto ne havas varmegan sentilon aŭ aŭtomatan haltan funkcion do vi devas certiĝi, ke vi ne lasu ĝin senatendita.
- Certigu, ke vi uzas kvadratajn pecojn da pano, por ke ĝi kuiras egale en la tostistino kaj faru provon por certigi, ke ĝi povas funkcii kiam ĝi estas sur ĝia flanko.
- Ne uzu tro da fromaĝo - se ĝi fandas la panon, ĝi povus komenci fajron kaj tio povus esti tre malbona.
- Certigu purigi vian tostistinon antaŭe en la okazo ke ekzistas paneroj.
- Definitive certigu havi fajran ekstingilon mane.
Nun ke ni havas tion kovrita, jen kiel vi faras ĝin:
1. Prenu du tranĉojn da pano kaj metu unu tranĉaĵon de fromaĝo sur ĉiu.
2. Turnu vian tostistinon flanke kaj milde premu la levilon, do la pano eniras.
3. Rigardu zorge kiel la fromaĝo komencas fandi kaj la pano komenciĝas gustumi. Se vi komencos vidi fumon zorge forĵetas la sandviĉon kaj trovu alian kuiran metodon. Se ĉio iras laŭ la plano, ĝi daŭros iom da minutoj kaj la fromaĝo estos ĉio milda kaj la pano estos tostita.
4. Ĉe ĉi tiu punkto, malrapide elpelu la du tranĉaĵoj de fromaĝa toasto kaj zorge frapu la du fanditajn fromaĝojn kune - kreante kradon de fromaĝo.
Uzanta Kampadejon Fariĝi Rugitan, Outdoorsy Grilled Cheese Sandwich
Ĉiufoje mi iras kampadejon, mi pasas horojn serĉante amuzajn gastigajn manĝaĵojn, sed mi neniam ŝajnas trovi ion pli bonan ol rostita fromaĝo!
Faru vian proksiman kampadejon eĉ pli specialan, griligante iom da bongusta torto kaj cheddar kruĉitaj fromaĝaj sandviĉoj! Ĉio, kion vi bezonas, estas sandviĉaj ingrediencoj, fandita fandujo (aŭ lanka fero) kaj fajro.
Eĉ pli bone estas, se vi havas iun tipon de mesh-kovrilo, kvazaŭ graso-flaŭta ekrano aŭ granda ŝtono, por ke ĝi helpos konservi la cindron de via manĝaĵo.
Koncerne plenigojn vi povas tute krei ĉi tie, sed mi ĉiam rekomendas uzi restojn aŭ lardojn ĉar vi povas uzi la lardan grason, anstataŭ la buteron, por kuiri la sandviĉon. Vi povas eĉ pre-fari la sandviĉojn hejme, envolvu ilin en tinfoil kaj ĵeti ilin en sakon por ke ili pretas kuiri kiam ajn vi malsatas.
Jen kiel vi faras ĝin:
1. Kiam via fajro brulas, vi volas komenci kunmeti viajn sandviĉojn - kelkajn tranĉojn de fromaĝo inter du pecoj da bacon (aŭ bacon-ŝmirita) pano, kune kun kiom ajn plenigado vi havas. Tuj poste zorgeme metu kradon sur vian fajron.
2. Metu vian lardon sur la fanditan feron kaj fritu ĝis kuiri. Forigu la lardon kaj aldonu vian sandviĉon kaj zorge metu ĝin sur la kradon. Depende de kiom granda kaj varma via fajro estas, permesu la sandviĉon kuiri ĝis la fundo estas ora kaj kruta. Zorge tranĉi la sandviĉon kaj ripeti ĝis la alia flanko estas toastita kaj la fromaĝo fandiĝis.
3. Forigi de varmego kaj permesu sidi dum kelkaj minutoj do la fromaĝo povas dikiĝi kaj la gustoj povas mildiĝi. Tranĉu en duono kaj servu!
Uzante Feraĵon por Krei Grilitan Fromaĝan Sandviĉon
Vi verŝajne vidis la feran metodon por fari rostitajn fromaĝajn sandviĉojn en filmon aŭ vidis ĝin pri interesoj de mia blogo Grilled Cheese Social, do mi rekompencu vin, ĉi tiu estas la plej facila metodo iam ajn! Ne multe al ĝi, do ni faru ĝin!
Jen kiel vi faras ĝin:
1. Komenci, Enmetu vian feron kaj metu ĝin en sekura loko. Mi scias, ke vi verŝajne ne havas multe da ĉambro, sed ĉi tio estas tre grava, brulvundoj estas la plej malbonaj. Se ĝi havas vaporiĝon, turnu ĝin kaj starigu ĝin al la plej alta varma fikso (kiu estas kutime etikedita kotono).
2. Kunvenigu vian sandviĉon - 2 tranĉaĵoj de pano ĉirkaŭitaj de du tranĉaĵoj de fromaĝo, butero la ekstere kaj envolvu vin en tinfoil. Varmigu feron al alta kaj metu la tinfoil envolvitan sandviĉon sur malvarmeta surfaco. Kiel vi planas ĉemizon, mildu reen kaj antaŭen sur ĉiu flanko de la sandviĉo dum kelkaj minutoj ĝis la eksteraĵo de la sandviĉo estas kruda kaj la fromaĝo fandiĝis.
Uzado de la forno por krei Kristalan Grilitan Fromaĝan Sandviĉon
Uzi la fornon krei kradon de fromaĝo estas sufiĉe facila kaj bonega se vi devas krei grupon da sandviĉoj samtempe sen súper giganta panini-gazetaro. La recepto, kiun mi skribis sube, nur traktas unu sandviĉon, sed nur duobligas, triobligas aŭ kvarobligas la recepton por konveni viajn bezonojn.
Jen kiel vi faras ĝin:
1. Komencu per kranado de via forno al 400 gradoj. Manĝu du tranĉojn da pano kaj metu ilin, buterflanke malsupren, sur bakakan folion. Supro ĉiu tranĉaĵo el pordita pano kun fromaĝo kaj loki en la forno; turnante la panon ĉiun malmultajn minutojn. Lasu la toasties kuiri dum kelkaj minutoj ĝis la fromaĝo fandiĝis kaj la fundo de la pano estas bela ora bruna. Depende de via forno ĉi tio devas preni ie ajn de 5-10 minutoj.