01 de 03
Kiel Fari Klasikan Muelejan Fromaĝon Sandviĉon kun Butero
La Klasika Vojo Prepari Grilled Fromaĝon kun Butero. Grilled Fromaĝo Socia Ni estu realaj - la grilita fromaĵviĉaĵo estas sufiĉe la plej bona manĝaĵo, kiu iam ajn elpensis. Ĝi estas krema. Ĝi estas riĉa. Ĝi estas kruda. Ĝi estas perfekte perfekta. Kaj plej bone, al la plej multaj el ni - ĝi estas unu el la plej gustaj manĝaĵoj, kiujn ni memoras de nia infanaĝo. Ĝi estas esence nostalgio en ĝia plej bona gooey-ist formo.
La klasikaĵo, kiun la plimulto de ni kreskis, estas farita kun usa fromaĝo, blanka pano kaj salta butero. Iuj homoj povas memori, ke la graso estas bazita en majonezo (kaj se tio estas, kion vi serĉas - vi povas trovi tiun recepton TIE), sed en ĉi tiu recepto, ni uzos salatan buteron.
Jen kiel vi faras ĝin:
1. Komencu per pikado de du tranĉaĵoj de amerika fromaĝo sur unu pano de blanka pano. Aldonu la alian pecon kaj poste butero ambaŭflanke de la sandviĉo.
2. En meza grandeco, aldonu la ŝranĉitan sandviĉon kaj turnu la varmegon al meza. Lasu la sandviĉon kuiri dum kelkaj minutoj unuflanke ĝis la fromaĝo ekfandiĝos kaj la pano ekbriliĝas kaj turnu oran koloron. Unufoje ĝi atingas tiun punkton, malrapide flipu la sandviĉon per maldika spatulo kaj kuiri la alian flankon tiel ke ĝi estas same ora-bruna koloro. Forigi de varmego kaj servi.
02 de 03
Uzante majonezon por krei la Crispiest Grilled Cheese Sandwich
Uzante majonezon por fari Grilled Fromaĝon. Grilled Fromaĝo Socia Iuj homoj ĵuras, ke majonezo estas la neatendita respondo por krei la perfektan kraditan asaĵan sandviĉon. La grasaj tangaj propraĵoj de ĉi tiu tipo de sandviĉa lubo havas senton - facile facile disvastiĝas, ĝi kreas uniforman oran ŝrankon, kaj la aldonitaj gustoj certe helpas plibonigi kaj aldoni profundon al la sandviĉo.
En mia menso, ĉi tio estas suda afero, tial mi rekomendus uzi Duke's Mayo, se vi povas trovi ĝin aŭ hejmeran version. Mi legis, ke ĝi estas la pli malalta sukero enhavo, kiu helpas la ŝrankon kruciĝantan ĝis perfekteco kaj mi devas diri, kiam mi provis ĉi tiun recepton, ĝi verŝajne laboris kaj estis tre bongusta.
Jen kiel vi faras ĝin:
1. Kunvenigu vian sandviĉon metante du tranĉojn de fromaĝo sur unu pano. Poste aldonu alian pecon da pano kaj ĵetu la eksteraĵon kun maldika mantelo de majonezo.
2. Aldonu vian sandviĉon al pano (fandita fero estas plej bona, sed io funkcios) kaj turnu la varmegon al meza malalta. Kuiri ĉi tiun sandviĉon malrapida kaj malalta, por ke la majonezo havas ŝancon krei bele klaran kruston. Post ĉirkaŭ 5 minutoj la ŝelo unuflanke komenciĝos kaj la fromaĝo ekfandiĝos - ĉe ĉi tiu punkto, kun tre maldika spatulo, flipu ĝin kaj ripeti ĝis la alia flanko estas same ora kaj la fromaĝo fandiĝis. Forigu de varmo, lasu sidi dum kelkaj sekundoj kaj servu.
03 de 03
Kiel Krei Muelejan Fromaĝon Uzanta Miksitan Lagan Garnon
Bacon Fat Grilled Cheese. Grilled Fromaĝo Socia Laŭ mia opinio, la bacon-graso estas unu el la plej uzataj kaj senvaloraj rostitaj fromaĝoj. Ĝi estas plenplena de saleta bono, ĝi helpas brunigi la sandviĉon bele, ĝi estas nula malŝparo, kaj plej bone - ĉio ŝatas kiel lardo!
Bacon-graso povas esti akirita per kolektado de la cetera oleo, kiu estas el kuirita lardo. Kelkfoje ĝi havas malmultajn pecojn da barardo de lardo flosanta en la sendita graso, sed ĉi tio helpos eltiri la fortikan bacon-guston, kiun ni ĉiuj amas. La pli bona kvalito de lardo, la pli bona kvalito graso, kiun vi ricevos, tenu, ke memoru la venontan tempon, kiun vi aĉetas kaj faras lardon.
Jen kiel Vi faras ĝin:
1. Kunvenigu vian sandviĉon metante du tranĉojn de fromaĝo sur unu pano. Tiam aldonu alian pecon da pano kaj apartigu.
2. En meza grandeco, turnu vian varmegon al meza kaj verŝi kusenon da larda graso en la pano. Disvastigu la grason en vian panon kaj enmetu vian sandviĉon, certigante, ke vi premu la sandviĉon kaj specon de ŝmiri ĝin por sorbi ĉiujn la lardajn grasojn. Permesu vian sandviĉon kuiri dum kelkaj minutoj ĝis unu flanko estas krusta kaj ora kaj la fromaĝo komencis fandi. En ĉi tiu punkto, viŝu la sandviĉon kaj lasu la alian flankon kuiri ĝis ĝi kongruas kun ĝi. Bonvolu aldoni iom pli da larda graso se la dua flanko aspektas tro seka.
3. Kiam la fromaĝo fandiĝis kaj la ŝelo sur la sandviĉo estas kruta kaj ora, elprenu ĝin el la skaleto kaj lasu ĝin sidi dum kelkaj minutoj do la fromaĝo povas streĉi reen supren. Tranĉu ĝin en duono kaj servu!