Rapida recepto por tiuj, kiuj serĉas rapidan semajnan manĝon. La freŝa savo kaj Dijon funkcias bone kune kun la bovaĵo, kio rezultigas mirindan traktadon. Ĉi tiuj hamburgeroj povas esti rapidaj kaj simplaj, sed ili ankaŭ estas sufiĉe delikataj por servi en ia kuirejo aŭ festo. Simple duobligu aŭ eĉ triobligi la recepton.
Kion Vi Deziros
- 1 funtfunda bovaĵo
- 3 kuleroj de Dijon-mustardo
- 2 kuleroj de suko kremo
- 1 trunaj ajloj (pikita)
- 2 kuleroj da dolo (freŝa)
- 1/2 cucharadita nigra pipro
- 1/2 cucharadita de salo de maro
- 4 hamburgerboj
Kiel fari ĝin
Precalenti kradon por meza alta varmo. Kombini karnon kun mustardo, akra kremo, ajlo, verdo kaj nigra pipro. Formi en 4 egalaj grandecoj. Sezonu kun salo, metu sur la kradon kaj kuiri ĉirkaŭ 5-6 minutojn. Fojo kuirita, eltiru de varmego kaj meti sur hamburbonon kun deziritaj kondimentoj.