Ĉi tiu rapida kaj facila Grilled Salmon Recepto estas infuzita kun la delikata kombinaĵo de citrono kaj timo. Se tiel klinita, vi povas uzi freŝajn herbojn anstataŭ sekigi. Ĉi tiu recepto funkcias bone en salmoj kaj salmoj.
Kion Vi Deziros
- 4 6 onza / 170 mL salmo fileoj
- 1/4 taso / 60 ml de citrono
- 2 kuleroj / 30 ml de oleo aŭ aguacate
- 1 kulero / 15 mL de citrono
- 1 1/2 kuleroj / 7.25 ml folioj de freŝaj timoj, malpeze pikitaj
- 1-2 klopoj ajlo, pikita
- 1 cucharadita / 5 mL salo de maro
Kiel fari ĝin
1. Kombini citronon , zeston, oleo, timiano kaj ajlo en granda resebla sako. Aldoni salmon kaj turnu al mantelo. Stampo sako kaj fridujo dum 30 minutoj ĝis 1 horo.
2. Precalenti kradon por meza alta varmego. Ĝuste antaŭ meti salmon sur kradon, oleo la krado kradas bone uzante grandajn prenojn, falditajn papilojn kaj oleo. Faru plurajn transirojn tra la kradoj. Ĉi tio helpos al la fiŝo bati kaj rompi.
3.Retu salmon el sako kaj loko sur varma krado. Brushi salmon kun marinado de la ziptop-sako. Krado de salmo dum proksimume 4 ĝis 6 minutoj. Forigi de varmego, kiam la interna temperaturo de fiŝo atingas 145 gradojn F. Salmo devus esti lumo en koloro kaj klaki facile tra la plej dika parto. Servu kun viaj plej ŝatataj flankoj.
Trinkaj Sugestoj? : Trovu Kiujn Trinkaĵojn Pair Nu kun Dill kaj Citrono Salmo? .
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 406 |
| Tuta Fat | 20 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 114 mg |
| Natrio | 689 mg |
| Karbonhidratoj | 14 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 43 g |