Kosher Apricot Kokido

Ĉi tiu koshera aprikota kokido-recepto estas tiel simpla kaj tiel bona, rapide ĝi fariĝos la reto de Shabbat-lunĉo de via familio.

Ĝi estas saŭda plado sufiĉe humida por servi la tagon post kiam ĝi estas bakita-perfekta por Shabbat-kaj tiel facile prepari. Ĝi ankaŭ faras bonan vespermanĝon por okupataj semajnaj semajnoj.

Nur miksi la marinadon matene kaj lasu la kokidon marinate en la fridujo ĉiutage. Kiam vi revenos hejmen de la laboro, poŝtu la teleron en la forno, kaj preparu viajn plej ŝatatajn flankojn aŭ helpu kun hejmtasko, kuŝu lavujon aŭ iujn ajn aferojn dum vi atendas la kokidon por kuiri.

Kion Vi Deziros

• 1 (3 1/2-funt) kokido (tranĉita en okaj, rinsita kaj pikita seka)
• 2 kuleroj de papriko (pli aŭ malpli kiel bezonataj por kovri kokidon)
• 1/2 taso de aprikoto
• 1/2 taso majonezo
• 1 cucharadita de ajlo en polvo
• 1/2 cucharadita pipro

Kiel fari ĝin

1. Oleo de 13x9x2-colo aŭ simila grandega bakado. Komparu la kokidajn pecojn en sola tavolo en la plado kaj aspergu sindone kun la papriko.
2. En malgranda bovlo miksu kune la aprikoton, majonezon, ajlan pulvon kaj pipron. Verŝu la saŭcon iomete sur la kokido.
3. Kovru la bakantan teleron kun aluminio-folio, loku en la fridujo, kaj lasu la kokidon marinate dum kelkaj horoj aŭ vespere.

1. Varmigu la fornon al 350 F / 180 C. Metu la kovrita bakanta telero en la forno kaj baku la kokidon dum 45 minutoj. Malfermu la teleron kaj baku por aliaj 30 ĝis 45 minutoj, aŭ ĝis la kokido estas iomete bruna kaj kuirita.
2. Servu ĝin tuj.

Faru ĝin #man? A? O

• Dum tagmezena manĝo, rostu kelkajn bebon-terpomojn dum la kokido kuŝas, kaj faru ĉi tiujn rapidajn verdajn fabojn kun pecoj kaj dato siropo .
• Se vi volas oferti pli ampleksan selektadon de flankoj por Shabbat-manĝo aŭ festo, provu ĉi tiun ĉielarĝejon , iom delikatan rostitan brokolon kun zingibro , kaj israela kukoso kun ĉerizoj kaj pinoj.
• Por deserto, ofertu homamaso-plezuron kiel la plej finan paron de ĉokolado .

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	749
Tuta Fat	49 g
Saturita graso	12 g
Senatentigita graso	17 g
Kolesterolo	229 mg
Natrio	2.650 mg
Karbonhidratoj	2 g
Fitara Dieto	0 g
Proteino	70 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).