Ĉi tiuj kokaj sandviĉoj estas bonegaj por tagmanĝi, sandviĉa vespermanĝo, aŭ fari la plenigon kaj disvastigi ĝin sur malgrandaj listoj aŭ bukedoj por festo aŭ kunveno.
Mi ofte uzas butikon-aĉetitan rotiserĉan kokidon por fari kokidan salaton por lunĉoj aŭ sandviĉoj. Porkitaj kokaj mamoj ankaŭ estas bonegaj por kokidoj kaj sandviĉoj. Vidu kiel kudri kokajn mamojn, sube, kaj certe rigardu la multajn variojn kaj aldonajn ideojn.
Se vi preferas forkieron disdoni por sandviĉoj aŭ por servi sur salataj verduloj, tranĉi la kokidon kaj iujn legomojn, kiujn vi aldonas en pli grandajn pecojn.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 al 2 tasoj kokido (pikita kuirita)
- 1/4 al 1/3 taso majonezo (aŭ por humidi)
- Laŭvola: Salo kaj nigra pipro (por gusto)
- Laŭvola: Cayenne (por gustumi)
- Laŭvola: ajlo (al gusto)
- Laŭvola: cepo pulvoro (gustumi)
Kiel fari ĝin
En bovlo kombinas la pikita aŭ kruĉitan kokitan kokidon, majonecon al humido kaj salo kaj pipro, por gustumi. Ĵazo ĝin kun ne-suna herbo miksaĵo, iom ajlo aŭ cepo-pulvoro, aŭ kruĉo de kafina pipro.
Variadoj
- Aldonu 1/2 tason pikita kaj 1 kuleron da pikita verda cepo kune kun la kokido.
- Aldoni 1/2 tason pikita ŝinko kaj 1 cucharadita preta mustardo.
- Aldoni 1/4 al 1/2 taso kruta kuirita kruĉita lardo .
- Aldoni 1/2 tason da toastitaj toastitaj migdaloj kaj 1 cucharadita kukra pulvoro .
- Aldoni 1/2 kalikon da akvitaj aknoj kaj 2 kuleroj de malalta natrio de sojfabo.
- Aldonu 2 kulerojn da pikita freŝa petroselo kaj 1 cucharadita pikita.
- Aldoni 3 kulerojn de pikita apio kaj 1 cucharadita sekigita tarrago (aŭ 1 kulero da pikita freŝa taroko).
- Antaŭ aldoni la salo kaj pipro, aldonu 1/3 tason da pikita tostitaj pecoj kaj 1 kulero de kriolulo aŭ Cajun-vespero. Gusto kaj aldonu salo kaj freŝe grundan nigran pipron, kiel bezonas.
Kiel Rapide Poach Chicken Breasts
Loku 2 ĝis 4 senkulpaj kokaj mamoj en kaserolo kun ĉirkaŭ 1/2 kulero da salo. Aldonu golfeton kaj tranĉitan tranĉilon de ajlo, se ĝi deziras. Kovrigu la kokidon per akvo kaj alportu ĝin al kuzo super meza varmego. Redukti la varmegon al malaltiĝo, kovri la panon kaj malvarmigi dum ĉirkaŭ 10 minutoj, aŭ ĝis la kokido registras almenaŭ 165 ° F en termometro legata. Kokaj mamoj povas esti seka, ĉu trokoritaj, do komencu kontrolanta ĉirkaŭ la 9-minuta marko.
Forigi la kokidon kaj ĵetkubojn. Konservu la buljonon kaj friduŝu aŭ frostu ĝin uzi por supo aŭ alia recepto.
Vi Might Like Like
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 118 |
| Tuta Fat | 12 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 7 mg |
| Natrio | 416 mg |
| Karbonhidratoj | 1 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 1 g |