La plado faras delikatan familiaran manĝon, aŭ prenas ĝin al potluckmanĝo.
Servu ĉi tiun belan kokidon kaj kudronon kun biskvitoj kaj brokolo- salato aŭ simpla ĵetita salato.
Iuj similaj receptoj inkluzivas kokidon al la reĝo kaserolo kun kudriloj , kruĉa kokido kun kudriloj , aŭ kokido de koderolo kun fungoj .
Kion Vi Deziros
- 8 onzas de ovo-nudeloj, nekonataj
- 8 kuleroj de butero
- 1 taso tranĉita fungoj, ĉirkaŭ 4 onzas
- 1/3 taso de kompleta faruno
- 2 tasoj
- buljono de kokido , prefere salsa aŭ malalta salo
- 1 taso de lakto
- 1/4 taso pimiento, pikita (2-onza kruĉo, drenita)
- kosher salo kaj freŝa tero nigra pipro, por gustumi
- 2 tasoj kuiritaj kokitaj kokidoj
- 1/3 taso parmesana fromaĝo
Kiel fari ĝin
- Kuiri nudotojn laŭ paka direkto kaj drenado.
- Varmegas la fornon al 350 F.
- En granda mantelo, fandu la buteron en granda skileto aŭ saŭta panjo super malalta varmego; sautu la fungojn. Miksu la farunon, moviĝante ĝis glata. Kuiri, moviĝante, dum 2 minutoj.
- Iom post iom aldonu la kokidan buljonon, lakton kaj pimenton, moviĝante senĉese ĝis saŭco estas dikigita. Gusto kaj aldonu kosher salo kaj freŝa tero nigra pipro, por gustumi.
- En kuirilaro 2 1/2-kvar-kvartalo, kombini la kuiritajn kaj drenitajn nudotojn, la kokidan kokidon kaj la saŭcon. Aspergi Parmesan fromaĝon super la supro.
- Bake por 20 ĝis 25 minutoj.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Anstataŭ oraj kudeloj, faru la teleron kun kuiritaj kaj drenitaj spagetoj, macaroj aŭ alia tipo de pasto.
- Forgesu la fungojn kaj redukti la buteron al 6 kuleroj.
- Saute 1/2 ĝis 1 taso de cepoj aŭ miksaĵo de cepoj, celerioj kaj karotoj en la butero antaŭ aldoni la farunon.
Vi Might Like Like
Kokido Pasta Kaserulo Kun Cheddar Fromaĝo kaj Bacon
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 613 |
| Tuta Fat | 36 g |
| Saturita graso | 16 g |
| Senatentigita graso | 13 g |
| Kolesterolo | 127 mg |
| Natrio | 1.118 m |
| Karbonhidratoj | 39 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 32 g |