La lakto en bovino estas lakto de bovino kiu eltiris la tutan akvon. La lakto de lakto estas multe pli dika ol la nepopolita lakto . Dum vi povas #a? Eti unsweetened enlatigita lakton, Plejpartoj de markoj aldonis sukeron. Plej multaj receptoj, kiuj vokas "kanonan lakton", vokas por dolĉigita enlatigita lakto. Ĝi estas komuna bakanta ingredienco . Dolĉigita kondensa lakto estas populara metodo por malpezigi kaj dolĉigi kafon rapide .
Elektita Lakta Elekto Kaj Stokanta Malfermitan Cans
Ekzistas pluraj markoj por elekti, do ĝi estas sufiĉe afero de persona prefero kiam elektas evaporan aŭ condensan lakton.
Cansoj aŭ ujoj, kiuj estas ŝvelitaj, devas esti evititaj ĉiakoste, ĉar tio signifas, ke la stampoj estis pikitaj. La ŝvelaĵo estas kaŭzita de la gasaĵoj, kiuj estas liberigitaj de difektanta lakton konstruanta en la kanono. Vi ankaŭ volas eviti aĉeti kanojn, kiuj estas dentitaj. Dum ili eble ŝajnas bone, dentitaj tigoj estas grandega fonto de botulismo-venenado. La dentoj, precipe ĉirkaŭ kudroj, permesas bakteriojn eniri en la kapablon, kiu povas akiri homojn malsanaj. Venu en malvarma kaj malhela loko for de varmego. Pro tio ke la solidaj lakto povas stariĝi al la fundo, vi devas certiĝi turni stokitajn kanojn renversante ĉiun malmultajn semajnojn. Dum enlatigita lakto restos multe pli longa ol senkonduka lakto, vi ankoraŭ bezonos uzi ĝin ene de ses monatoj.
Propra Stokado Post Malfermo
Se vi uzas kanonan lakton en via kafo, estas neprobabla, ke vi trairos tutan kapablon en unu sidado. Uzante normon povas malfermi, punk-truojn en kontraŭaj flankoj de la supro por permesi aera fluo por facila glug-senŝanĝado.
Se vi havas restojn restaŭritaj, vi povas kovri per plasto envolvita per elasta bando aŭ verŝi en malseka ujo kaj fridigi. Malfermaj kanonoj elmontritaj al aero kolektos nedeziratajn gustojn de via fridujo, do vi volas konservi viajn tojn kovritajn.
La samaj stokadaj proceduroj iras por dolĉigita kondensa lakto ĝenerale.
Kontraste kun evapora lakto, kondensita lakto kutime havas finiĝantan daton, do kontrolu la etikedon apude aĉetante. Ambaŭ devas ĉiam esti fridigitaj post malfermado. Pro lia alta sukero enhavo, kondensita lakto daŭros pli longa post malfermado ol evaporata lakto sed uzos ambaŭ optime ene de kvin ĝis sep tagoj post malfermado.
Glacio de evapora lakto ne rekomendas. La solidaj lakto apartigas de la akvo, kiam ili estas ŝaltitaj, kaj neniu kvanto da moviĝo, skuado aŭ miksaĵo plene homogenigos ĝin al ĝia originala teksturo.