Kiel Toast Kvinaj Semoj

Tosti tutan kuminajn semojn estas facila, kaj ĝi estas bonega maniero aldoni piedbaton de gusto (kaj iom da krizo) al pladoj. La terura, riĉa, iomete fumata gusto de tostitaj kuminaj semoj estas bonega ŝprucita sur preskaŭ ajna plado, kiu enhavas grundan kumonon , kaj belan manieron por aldoni adoleskanton da sakoj aŭ supoj.

Tute kumaj semoj estas vaste haveblaj en la spico-areo de bonkondiĉaj butikoj, kaj tostante ilin hejme, kiel vi vidos sube, estas nekredeble rekte antaŭen kaj facile.

• 01 de 06

  Komencu kun Tutaj Kumaj Semoj

  Tutaj krimaj semoj, kontraste al tera kumino, estas ĉiam pli haveblaj ĉe varmejoj de ĉiuj specoj. Se ili ne estas en via spico, vi rigardas meksikajn aŭ latinajn manĝaĵojn, sanajn manĝaĵojn, kaj grandajn spicojn.

• 02 de 06

  Metu la Kuminajn Semojn En Varma Fritanta Panon

  Varmigu malgrandan skileton aŭ svingon super alta varmego. Fojo la varmego estas varmege simple aldonu la kuminajn semojn - neniun oleon! -ĉiu tuj.

• 03 de 06

  Ŝmiru tiujn Kuminajn Semojn!

  Svingu la panon por teni la kuminajn semojn moviĝantajn kaj kuiri-krieganta la panon preskaŭ senĉese-ĝis la semoj mallumiĝas iomete kaj la bela terura aromo de tostitaj kuminaj folioj tra via kuirejo, proksimume 1 minuto.

• 04 de 06

  Forigi la Kuminajn Semojn De la Pano

  Tuj kiam la semoj estas toastitaj, translokigu ilin al bovlo aŭ pistujo kaj pestu, do ili malvarmiĝas rapide kaj ĉesas kuiri.

• 05 de 06

  Disbati la Kuminajn Semojn

  Vi povas uzi la tostitan kuminajn semojn entute, aŭ vi povas eltiri eĉ pli da gustoj disbatante ilin iomete en pistujo kaj pesti. Se vi ne havas pistujon kaj peston, metu la malvarmajn kuminajn semojn en plastan sakon kaj premu ilin per ruliĝanta pinglo aŭ la fundo de peza pano.

  Vi ankaŭ povas fari vian propran tegan kumonon perŝovante la tostitan kuminajn semojn en pura skrupule kafa muelilo (forviŝi ian kafon, mueli 1/4 tason da rizo, forĵeti, kaj forviŝi pura antaŭ muelanta spicojn) aŭ spionan muelilon .

• 06 de 06

  Voĉjo! Disbatitaj & Tostitaj Kvinaj Semoj

  Malmulte disbatitaj, tostitaj kuminaj semoj povas esti uzataj por garni supojn kaj salatojn, aŭ ŝprucitaj sur sufiĉe da plado, kiu enhavas terajn kuminojn.

  Mi precipe ŝatas tostitan kuminajn semojn sur ĉi tiu Fattoush Salad , aspergita en beton kaj brasikon Borscht , aŭ ornamitan ĉe Guacamole . Ili ankaŭ estas bele aldonitaj en quesadillas, tacos, salatojn de ĉiuj specoj, kaj terraj sopoj.

  Paro-kumino kun fungoj, betoj, verduloj kaj terpomoj en aparta. Aspergo de tostitaj kuminaraj semoj estas belega sur terpomo , ekzemple.