Ĉi tio estas tiel bongusta bovaĵo por sandviĉoj, kaj ĝi estas klako por kunmeti kaj kuiri en la malrapida kuirejo. Ĉi tio servas dekduon aŭ pli da homoj, do bonega por tailgating aŭ familio kunveni.
Kion Vi Deziros
- 1 (3 ĝis 4 1/2 funtoj) bova rostitaĵo (eltondita, ĉifono funkcias bonega)
- 1 povas / 12 onzas bieron (vi elektas la guston, aŭ uzu 1 1/2 tasojn
- bova bovino , malalta natrio aŭ senŝeligita)
- 1 koverto de itala salato vestanta miksaĵon (seka)
- 1 12-onza kruĉo Pepperoncini-paprikoj (kun likvaĵo)
- Malmolaj Ruloj, Bulkaj Ruloj,
- Franca pano, ktp.
Kiel fari ĝin
- Verŝu bieron (aŭ bova buljono aŭ stoko) en kruĉon.
- Dreni likvaĵon de pepperoncini en la kruĉon. Stiru en la salato vestanta miksaĵo ĝis bone blendita. Metu proksimume duonon de la paprikoj en la kroko.
- Trimu grason de rostitaĵo; Meti en krutaĵeto sur supro de paprikoj.
- Supro rostita kun ceteraj paprikoj.
- Kovri kaj kuiri ĉe BAJO dum 8 ĝis 10 horoj
- Forigi la kuiritan roston el kruta poto; malvarmeta iomete. Dum ankoraŭ varmega, tiri rostitan per du forkoj.
- Por servi, kalkulu malgrandan kvanton da varma likvaĵo el kroko super disdividitaj ruloj aŭ pano, supro kun trinkita bovaĵo, tiam sekvu kun pli da bova likvaĵo laŭ via deziro.
Servas 12 ĝis 16
Servu per forkoj kaj stako da buŝtukoj.
Vi Might Like Like