Estas miloj da malsamaj "tapoj" en la hispana stato - ambaŭ varmega kaj malvarma. Frititaj migdaloj aŭ "almendraj fritoj" povas esti manĝataj varmege nur post fritado aŭ ĉe temperaturo. Ili estas bongusta traktado kaj prenas proksimume 5 minutojn por fari. Ĉi tiu recepto provizas du kuirajn metodojn - unu en la pato kaj la alia en la mikroondoj.
Kion Vi Deziros
- 8 al 9 oz
- migditaj migdaloj
- 3 al 4 tbsp oliva oleo
- Salo al gusto
Kiel fari ĝin
Frying Pan Metodo
- Verŝu olivan oleon en median tritikon kun peza fundo. Metu meze de varmego kaj certiĝu, ke oleo de oleo estas la tuta fundo de la pano.
- Kiam la pano estas varmega, aldonu la migdojn kaj "saŭdas" ilin, moviĝante ofte ĝis ĉiuj flankoj estas ora bruna.
- Forigi el la kaserolo uzanta kradon de kulero aŭ spatulo kaj meti sur papelaj bukloj, etendante ilin por dreni.
- Aspergi kun salo kaj servi.
Mikroonda Horno-Metodo
- Metu blankajn migdilojn sur granda vespermanĝo (10 aŭ 12 coloj).
- Trinku olivan oleon super migdaloj, movante migdalojn por certigi ke ili estas kovritaj per oleo sur ĉiuj flankoj.
- Disĵetu migdalojn ĉirkaŭ la plato, lasante la malplenan centron de la plato.
- Metu en mikroondoj kaj kuiri dum 90 sekundoj sur 750-watt-potenco. Movu migdalojn aŭ movu. Kuiri por aliaj 90 sekundoj.
- Forigi migdalojn kaj aspergu per salo. Servi.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1837 |
| Tuta Fat | 172 g |
| Saturita graso | 16 g |
| Senatentigita graso | 113 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 318 mg |
| Karbonhidratoj | 49 g |
| Fitara Dieto | 27 g |
| Proteino | 51 g |