Ĉi tio estas klasika suda batato, farita per riĉa batato. Ĝi estas belega kukaĵo por festo-vespermanĝo, precipe kiam ĝi estas kovrita per tavolo da miniaturaj marĉoj.
Estas ofte bona ideo baki la kukaĵan ŝelon por ĉi tiuj specoj de kuiritaj kukaĵoj ĉar ili emas subkapti kaj fariĝi soggy, se vi saltos tiun paŝon. Ne estas absolute necesa, sed ĝi estas rekomendinda.
Kion Vi Deziros
- 1 nebakita kukvendejo, 9-cola (parte bakita, se dezirita)
- 3 tasoj kuiritaj, morditaj batatoj
- 1/4 taso de butero
- 1 1/4 tasoj sukero
- 2 grandaj ovoj
- 1/4 taso evaporata lakto
- 1 cucharadita de nukso
- 1 1/2 kuleroj de cinamo
- Laŭvola: miniaturaj marshmallows
Kiel fari ĝin
- Se vi deziras, parte baku la kukaĵon. Por ŝvela ŝelo aŭ frostita aĉeto, vidu la pakajn instrukciojn. Por hejmeco, linio la kukaĵelo kun folio de folio aŭ pergamina papero. Ne piku la paston.
- Aldonu belajn pezojn, sekajn fabojn, aŭ nekokigitan rizon al proksimume du trionoj plenaj. Baku ĝin en preheatigita 425 F (220 C / Gas 7) fornon dum ĉirkaŭ 15 minutoj, aŭ nur ĝis ĝi komenciĝos kolorita.
- Forigu ĝin al bastono kaj zorge forprenu la folion aŭ paperon kaj la kukaĵojn. Lasu ĝin malvarmigi tute antaŭ ol vi plenigu ĝin.
- Redukti la fornon varmegon al 350 F (180 C / Gaso 4).
- Kombini la varmajn mashedajn batatojn kaj buteron en granda miksa bovlo; miksi bone
- Aldoni la granulaj sukero kaj ovoj; Miksi kun elektra miksaĵo sur malalta rapido ĝis glata.
- Aldoni lakton kaj spicojn. Blendu bone kaj verŝu en la kukaĵon.
- Baku je 350 F dum 45 ĝis 50 minutoj, aŭ ĝis la plenigo estas firma.
- Se vi deziras, supro kun tavolo de miniaturaj marĉoj la lastaj 8 ĝis 10 minutoj da bakado kaj baku bataton al ora bruna.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 467 |
| Tuta Fat | 21 g |
| Saturita graso | 7 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 131 mg |
| Natrio | 159 mg |
| Karbonhidratoj | 63 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 8 g |