Ĉi tiu kokido kaj sovaĝa rizo kombinaĵo estas kuirita en la malrapida kuirejo. Kuŝita lardo kaj fungoj, kune kun sekaj herboj, aldonas guston al la plado.
Rizo povas iĝi mushy kiam ĝi estas ŝercita, do kontrolu ĝin ofte. Aŭ preparu la rizon laŭ la pako kaj preterlasas la akvon en la recepto - vidu la konsiletojn kaj variaĵojn sube.
Unu leganto menciis
Kion Vi Deziros
- 2 al 3 tranĉaĵoj de lardo (disrompitaj) aŭ 2 kuleroj de realaj bacon-bitoj
- 1 al 1 1/2 funtaj kokaj ofertistoj aŭ senkulpaj kokaj mamaj duonoj
- 6 al 8 onzas tranĉitaj fungoj (tranĉaĵoj)
- 2 kuleroj de oleo vegetalo, kiel estas necesa
- 1 (6 oz.) Skatolo de Uncle Ben (kokido-gusto) longan aknon kaj sovaĝan rizon
- 1 povas krei kokan supo (kun herboj aŭ ebenaĵoj)
- 1 pokalo da akvo
- 1 kulero de herbo-miksaĵo, kiel ekzemple petroselo, timiano kaj tarrako
Kiel fari ĝin
Manĝu la interne de 3 1/2 ĝis 5-kvara malrapida kuirejo aŭ uzu kuirejan sakon.
En granda mantelo super meza varmo, kui la lardon ĝis kruela; Forigi paperojn de bukloj por dreni.
Aldonu la kokajn pecojn al la skileto kune kun la tranĉitaj fungoj. Aldonu malgrandan kvanton da oleo, se ne sufiĉas trinkaĵoj en la skileto. Kuiri ĝis la fungoj estas molaj kaj la kokido estas bruna. Malplenigu la kokidajn mamojn en striojn aŭ kubojn.
Rompu la lardon kaj metu ĝin en la fundon de la preta malrapida kuirejo.
Rezervu la pakaĵon de sezonoj en la longa akno kaj sovaĝa rizo kaj metu la rizon en la malrapidan kuirejon.
Metu la kokajn striojn aŭ kubojn kaj fungojn super la rizo. Verŝu la supo super la kokido kaj poste aldonu la akvon. Supro kun la kvereloj de la rezervita pakaĵeto kaj aspergi per la herba miksaĵo. Kovri kaj kuiri ĉe MALO por 3 ĝis 4 horoj, aŭ ĝis la kokido estas kuirita kaj la rizo estas mola sed ne muta.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Kuiri la rizon aparte laŭ la pakaĵo. Mantelo en la malrapida kuiristo la lardon, kokidon kaj fungojn; aldoni la kremo de kokaj supo kaj herbo-miksaĵo. Aldonu la rizon al la malrapida kuirejo ĝuste antaŭ ol ĝi estas farita aŭ servu la kokidon kaj fungojn kun saŭco super la varma kuirita rizo-miksaĵo.
- Aldoni 1/4 tason da tranĉitaj verdaj cepoj aŭ pikitaj cepoj al la supo miksaĵo.
- Saute 1/2 taso de maldika tranĉa celerio kune kun la fungoj kaj kokido.
Vi Might Like Like
Facila Kokido Rizo-Kaserolo kun Fungoj
Kokido Kriolo kaj Rizo-kazero kun Andouille-Sausage
Dottie's Zucchini, Kokido, kaj Rizo-Kameno
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 409 |
| Tuta Fat | 24 g |
| Saturita graso | 7 g |
| Senatentigita graso | 10 g |
| Kolesterolo | 98 mg |
| Natrio | 646 mg |
| Karbonhidratoj | 15 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 33 g |