Ĉi tiri porko estas tiel facila kaj oportuna por prepari kaj kuiri en la malrapida kuirejo. Servu la ŝranĉitan porkon sur toastitaj bukedoj kun sakoj, pikloj kaj ekstra barbacoa saŭco.
Rilataj Receptoj
Prenita Porko, Norda Karolino Stilo
Facilaj Rostokukaj Porko-Sandviĉoj
Kion Vi Deziros
- 1 porka ŝultro rostita
- 1 ĝis 2 kuleroj de krado de krado (steak, hamburgero aŭ pika kokido)
- 2 limoj (juzitaj, aŭ ĉirkaŭ 1/4 taso da pomaj sukoj)
- 2 meza cepo (tranĉaĵoj)
- 1 sonorilo (verda, semita, iomete tranĉita)
- 2 al 3 tasoj de rostokrado (aŭ por gustumi)
Kiel fari ĝin
- Metu ĉirkaŭ duonon de la cepoj en la malrapida kuirejo. Metu la porkon rostitan sur la cepo kaj aspergu sindone per krado. Supro kun la ceteraj cepoj kaj paprikoj kaj pluviĝas per la kalko.
- Kovru kaj kuiri en ALTO dum 6 horoj.
- Forigu la rostitajn kaj legomojn kaj ŝranĉu. Forĵetu sukoj kaj redonu la ŝranĉitan porko al la malrapida kuiristo. Aldonu rostokran saŭcon, kovrilon, kaj kuiri ĉe BAJ por proksimume 1 horo.
- Servu sur toastitaj bukedoj kun karoj kaj pikloj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 261 |
| Tuta Fat | 8 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 46 mg |
| Natrio | 970 mg |
| Karbonhidratoj | 32 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 14 g |