Kion Vi Deziros
- 4 folioj de halibut, ĉirkaŭ 8 onzas ĉiu
- 2 kuleroj de oleo de olivo
- 1 kulero de butero
- 1 ŝoto, fajne pikita
- 3/4 taso peza kremo
- 2 kuleroj da freŝa pikita dolo aŭ 2 kuleroj sekigitaj dillweed
- 1 kulero de freŝa petroselo pikita
- Laŭvola: salo kaj pipro, por gusto
Kiel fari ĝin
- Varma forno al 425 °.
- Brush halibut fileoj kun oleo de oleo kaj aspergu per salo kaj pipro.
- Ordonu en malpeza ŝmirita bakanta plado; baku por 15 ĝis 20 minutoj, aŭ ĝis halibut estas kuirita kaj klakas facile per forko.
- Dume, varmigu buteron kaj saŭtan kapon ĝis mola.
- Aldoni la kremo, verdo, petroselo, kaj salo kaj pipro al gusto.
- Alvoku ulbon.
- Servu la saŭcon super bakita halibut.
Vi ankaŭ povus ĝui:
- Halibut Kun Balsama Marinado
- Halibut Criolla
- Bakita Halibuto Kun Mushroom Cream Saŭco
- Broiled Halibut Kun Herbo Butter
- Bakita Halibuto kun Ajlo
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 495 |
| Tuta Fat | 29 g |
| Saturita graso | 14 g |
| Senatentigita graso | 11 g |
| Kolesterolo | 194 mg |
| Natrio | 278 mg |
| Karbonhidratoj | 3 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 53 g |