Ĉi tiu estas la recepto de mia patrino, kaj ĝi estas la plej bona papo-salata recepto iam ajn. Ĝi estas la normo, kontraŭ kiu mi komparas ĉiujn terpomajn salatojn ! Mi kutime rostas terpomojn por salato, sed por ĉi tiu recepto, ili vere pli bone kuiras. La vestado estas malvarmeta kaj krema, perfekte estiĝita.
Ĉi tiu salato ne aspektas, kaj ĝi ne havas strangan aŭ strangan ingrediencon. Ĉi tiu estas rekte-antaŭa papa salato, kiu estas perfekta en ĝia simpleco. Vi povas vesti ĝin per aldonante tranĉitajn plagajn kolbasojn aŭ paŝtitajn salikojn al ĝi, sed provu ĝin almenaŭ unufoje.
Mia patrino faras ekstraĵon kaj alportas ĝin al la pikniko, aldonante ĝin al la salato se ĝi aspektas seka pro tio, ke la terpomoj sorbas vesti dum ili staras. Gravas elekti ruĝajn terpomojn, por kuiri la terpomojn (ne rosti ilin), kaj lasi la felsakojn sur la terpomoj ĝis ili kuiris. La lasta grava konsilo estas certigi, ke vi senŝeligas kaj kubas la terpomojn kaj movu ilin en la veston dum ili varmigas, tiel ke ili sorbas la veston.
Kaj certigu viziti Top 10 Best Potato Salad Receptoj por konservi la salatojn irante dum la tuta somero.
Kion Vi Deziros
- 5 funtoj ruĝaj terpomoj
- 1-1 / 2 tasoj majonezo
- 1/3 taso de lakto
- 2 Kotoj. flava mustardo
- Salo kaj pipro al gusto
- 1 aro verdaj cepoj, tranĉitaj
- 6
- malmolaj kuiritaj ovoj , tranĉitaj
Kiel fari ĝin
1. Boil la terpomojn ĝis mola. proksimume 20-30 minutojn. Vi eble bezonos preni la pli malgrandajn terpomojn ĉe la 20-minuta punkto; Pli grandaj terpomoj povas daŭri ĝis 30 minutoj. Ili estas molaj kiam vi povas facile bati forkon en la terpomon. Meti sur drato raketo.
Dume, en granda bovlo miksas majonezon, lakton kaj mustardon ĝis glata. Mi ŝatas uzi dratan biskviton por ĉi tiu paŝo por certigi, ke ne ekzistas literoj.
Aldoni salo kaj pipro al gusto. Faru ekstran vestadon, eble ĉirkaŭ duonon de la originala recepto, kaj metu ĝin en ŝraŭbukon. Sigelu ĝin kaj tenu ĝin en la fridujo.
3. Kiam la terpomoj estas malvarmaj, senŝeligas ilin. Ĉi tio facilas uzi akran tranĉilon. Ĉi tiu paŝo daŭras iom da tempo, sed ĝi povas esti kontemplativa tiel ĝui la procezon.
4. Tranĉi la terpomojn en kubojn kaj aldonu al la vestado, faldante zorgeme kiel vi aldonas ilin. Aldonu verdajn cepojn kaj miksi bone. La malmolaj kuiritaj ovoj estas manteloj supre por bela prezento. Vi povas ankaŭ movi la malmolajn kuiritajn ovojn en la saladon.
5. Knabo bone lasi gustojn miksi.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 381 |
| Tuta Fat | 24 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 118 mg |
| Natrio | 294 mg |
| Karbonhidratoj | 34 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 8 g |