Simpla vegetara kaj nigra fabo-supo recepto inspirita de la gustoj de Meksiko, ĉi tiu nigra fabo-supo-recepto uzas kuminon, oranĝon kaj chilikan pulvoron por multe da gusto, sed se vi preferas pli belan pladon, vi eble volas aldoni iom da varma saŭco aŭ kayano pipro. La meksika nigra fabrino estas alta fibro kaj malalta grasa vegetara supo.
Bezonas ĉi tio esti vegano ? Nur preterlasu la fromaĝon! Bezonas ĝin esti gluten-libera? Kontrolu la ingrediencojn sur la spicoj por certigi, ke ne estas kaŝitaj aldonaĵoj, pro tio ke ĉiuj aliaj ingrediencoj, inkluzive de nigraj faboj, cepoj, ajloj kaj albahakoj, estas tute liberaj.
Recepto kaj foto ĝentileco de Bush's Beans.
Kiel fabo supo? Rulumu tra pli facilaj vegetaraj faboj supo receptoj .
Kion Vi Deziros
- 2 kuleroj de oleo vegetala
- 1 cepo (pikita)
- 3 trunaj ajloj (pikitaj)
- 1 cucharadita kumino
- 3 kuleroj de kulero
- 1/2 cucharadita oregano
- 3 15-onza kanoj nigraj faboj
- Nigra pipro, por gustumi
- 1 jara saŭco
- 1 kaliko trinkita fromaĝo (preterlasi la fromaĝon por teni ĝin vegano)
- Manika basillo (freŝa pikita)
Kiel fari ĝin
- Varma oleo en granda poto super meza varmego. Aldoni cepo, kuiri 5 minutojn. Stiri en ajlo, kumino, chili-pulvoro kaj oregano.
- Pura unu povas el nigraj faboj, aldoni al poto. Aldonu duan fabelon de nigraj faboj (ne pura). Dreni lastan kapablon de nigraj faboj kaj aldoni al poto (ne pura).
- Redukti varmegon kaj malvarmigi dum 15 minutoj, ofte moviĝante. Aldoni nigran pipron, por gustumi. Ĉi tiu supo estas sufiĉe dika, tiel maldika, kun iom da akvo, se vi ŝatus.
- Supro kun saŭco, svingita fromaĝo kaj freŝa basilo.
Vidu ankaŭ:
- Pli vegetaraj meksikaj manĝaĵoj
- Pli vegetaraj receptoj