Ĉi tiu kebab-recepto funkcias bone ĉar ĉiuj ingrediencoj estos kuiritaj al perfekteco samtempe. La marinado ne nur aldonas guston sed konservas la malgrandajn pecojn de supraj sidlokoj el sekigado.
Kion Vi Deziros
- 1 funtoj (450 g) bovaĵaj supraj sojloj , tranĉitaj en 1 colojn
- 1 verda pipro, tranĉita en 1-cola-kvadratojn
- 1 meza cepo, tranĉita en pecoj de 1-cola
- 1 Povas ananasojn
- 1/2 taso (120 ml) vegetala oleo
- 1/3 taso (80 mL) ŝereo
- 1/3 taso (80 mL) soy saŭco
- 1/4 taso (60 ml) bruna sukero
- 1 klora ajlo, pikita
- 1 cucharadita (5 mL) zingibra pikita
Kiel fari ĝin
Kombini verdan oleon, ŝafon, soy saŭcon , brunan sukeron , ajlon kaj zingibron. Miksu bone.
Metu en bakado kaj aldonu sirloin. Turnu vin al mantelo bone, kovru plastan envolvon kaj metu en fridujon por 1-8 horoj.
Precalentado krado. Treadu sidlokojn, paprikojn kaj ananason al kruĉoj. Grilu super alta varmego ĝis la karno estas farita, (ĉirkaŭ 8-10 minutoj) turniĝante de tempo al tempo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 749 |
| Tuta Fat | 40 g |
| Saturita graso | 7 g |
| Senatentigita graso | 26 g |
| Kolesterolo | 101 mg |
| Natrio | 1.340 mg |
| Karbonhidratoj | 62 g |
| Fitara Dieto | 6 g |
| Proteino | 39 g |