Ajlo kaj pikita manĝo aldonas guston al ĉi tiu bongusta dolĉa kremo. Servu la gravion kun tranĉaĵoj de porko aŭ tranĉaĵoj, aŭ servu ĝin per fritita kokido aŭ manĝaĵo.
Kion Vi Deziros
- 3 kuleroj de butero
- 1 ŝoto (fajne pikita, aŭ kelkaj kuleroj da pikita ruĝa cepo)
- 1 ŝnura ajlo (pikita)
- 4 kuleroj de faruno
- 1 1/2 tasoj de kokala buljono
- 8 onzas dolĉa kremo
- Salo kaj pipro (por gustumi)
Kiel fari ĝin
- En meza kaserolo, fandi la buteron per meza malalta varmego.
- Aldonu la ŝultrojn kaj ajlo kaj kuiri, moviĝante, dum ĉirkaŭ 2 minutoj, ĝis la ŝotoj estas molaj. Stiru en la faruno ĝis bone miksita.
- Aldonu kokan buljonon kaj daŭre kuiradu, moviĝante, ĝis bubbly kaj dikigita.
- Stiriĝu en la dolĉa kremo kaj kuirejo, moviĝanta, nur ĝis la gravumo estas varmega kaj komencas mildigi. Ne boŭgu.
- Forigi el varmego kaj aldoni salo kaj pipro, por gustumi.
Vi Might Like Like
Foolproof Gravy - Sen Trinkaĵoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 232 |
| Tuta Fat | 15 g |
| Saturita graso | 8 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 38 mg |
| Natrio | 481 mg |
| Karbonhidratoj | 20 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 5 g |