Ĉi tiu riĉa kaj sovaĝa porka rostita estas plena de gusto, kaj ĝi estas facile agordebla. Pliigi aŭ malpliigi la numeron de ajloj laŭ via propra gusto. Vi havos ŝancon provi ĝin plurajn manierojn, ĉar ŝancoj estas ĉi tio, ke ĉi tio estas recepto, kiun vi faros denove kaj denove.
Kion Vi Deziros
- 3 lb senkulpa porka lino-rostita
- 6 trunaj ajloj, glitis
- 1 kuseneto sal
- 1/4 kuseneto blanka pipro
- 2 tbsp oleo de olivo
- 3 tbsp equoj
- 2 tbsp
- Dijon-mustardo
- 16 oz sako belaj karotoj
- 1 cepo, pikita
- 3 terpomoj, kubaj
- 1 taso de kokala buljono
Kiel fari ĝin
- Kun akra tranĉilo, faru truojn en porko rostita kaj aĵoj per truoj kun duono de la ajloj. Aspergi salo kaj pipro sur rostita.
- Bruna en oleo de oleo en peza mantelo super meza varmego, proksimume 4-5 minutojn.
- Miksi bason kaj mustardon en malgranda bovlo kaj disvastiĝi sur rostita.
- Metu restantan ajlon, belajn karotojn, cepojn kaj terpomojn en 4-5-kvartaj crockpotoj. Ordonu porko rostitan supre. Verŝu kokan buljon super ĉio. Kovri kaj kuiri malaltiĝe dum 8-10 horoj ĝis porko rostita estas mola kaj plene kuirita.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 596 |
| Tuta Fat | 27 g |
| Saturita graso | 9 g |
| Senatentigita graso | 12 g |
| Kolesterolo | 148 mg |
| Natrio | 609 mg |
| Karbonhidratoj | 37 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 51 g |