Char Siu barbecued porko estas bonega elekto por frititaj rizaj pladoj. Ĝi faras 4 al 6 porcioj.
Pli frititaj rizo receptoj
Kion Vi Deziros
- 2 grandaj ovoj
- 5 kuleroj de oleo de arakido
- 4 tasoj restantaj kuiritajn rizojn (1 aŭ 2 tagojn)
- 1 pokalo verda cepo verda (printempo cepo, kaliko)
- 1/2 taso malgrandaj frostitaj pizoj
- 1/2 pokalo kudrita barbequed porko (
- Char Siu )
- 2 kuleroj de kokala buljono
- 3 kuleroj de saŭco de sojfabo
- 2 kuleroj de oleo de sésamo
Kiel fari ĝin
Pork Fried Rice Directions:
1. Batu la ovojn per iom da salo en malgranda bovlo.
2. Varme 2 kuleroj da oleo en la wok super meza varmego 1 minuto. Verŝu en la batitaj ovoj, movu ĝis ovoj kuiras sekaj kaj apartaj en malgrandajn pecojn. Forigi ovojn de la wok kaj apartigi.
3. Purigu la vokon, tiam varmigu 3 Tbsp oleo en wok super meza varmego 1 minuto. Aldonu la rizon kaj verdan cepon, movu 5 minutojn.
Aldonu la pizojn kaj la porkon, movu vin por alia minuto.
4. Aldonu kokan buljonon, soy saŭcon , kaj ekscitu miksi bone. Stiru en la ovoj kaj la sesa oleo kaj ekscitu bone.
5. Forigi de la wok kaj servi varme.
Ĉi tiu recepto estis submetita de Ron.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 727 |
| Tuta Fat | 21 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 9 g |
| Kolesterolo | 179 mg |
| Natrio | 569 mg |
| Karbonhidratoj | 105 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 25 g |