Broĉitaj tomatoj estas sabrosa flanka plado, precipe kiam ĝardeno-freŝaj tomatoj estas abundaj.
Ĉi tiuj tomatoj-tranĉaĵoj estas kovritaj per ŝranĉitaj pomoj kaj parmesana fromaĝo. Broĉitaj tomatoj kun Parmesana fromaĝo.
Kion Vi Deziros
- 2 meza tomato
- 1 kulero de Dijon-mustardo (kiel bezonas)
- salo al gusto
- nigra pipro al gusto
- grundo kayana pipro
- 3 kuleroj de butero (fanditaj)
- 1/4 taso
- panoj de pano (fajna, seka kaj akvumita)
- 1/4 taso parmesana fromaĝo (kradrita)
Kiel fari ĝin
- Tranĉi tomatojn en duono; disvastiĝis tranĉe kun mustardo kaj aspergu per iom da salo, pipro kaj cayena pipro al gusto.
- Kombini fanditan buteron, panojn, kaj parmesan fromaĝon.
- Kulero dika miksaĵo super la supro de ĉiu tomato duono.
- Metu sub la broiler kaj broilon ĝis la paneroj estas brunaj kaj tomatoj estas molaj.
Vi Might Like Like
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 137 |
| Tuta Fat | 11 g |
| Saturita graso | 6 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 27 mg |
| Natrio | 269 mg |
| Karbonhidratoj | 7 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 3 g |