Kiam estas Bakewell Tart ne Bakewell Tart estas demando ofte demandata? Kiam ĝi estas Bakewell Pudding. Mi povas diri, ke eĉ en Bakewell, la urbo de origino por la tarto kaj pudino, opinio estas dividita kaj sen dubo, kion ajn mi diros, iu argumentos, ke ĝi estas la alia. Unu el la plej facilaj manieroj diferencigi estas Bakewell Pudding farita kun puff-kukaĵo kaj la Bakewell Tart , mallonga ŝelo.
Bakewell estas en la bela Distrikto de Derbyshire. Laŭlonge de la urbo estas Bakewell Tart, aŭ Bakewell Pudding shops, ĉiuj asertantaj esti la unu kaj la originalo. Estas sufiĉe amuza.
Ĝi estas tiel facile fari Bakewell-pudding. La pudino faras delikatan deserton kaj kvankam ĝi povas esti manĝata kiel posttagmezo, kutime tio estos Bakewell Tart. Servu la pudinujon varma aŭ iomete varma por ĝui la plenan almendan guston.
Noto: La plenigo de ĉi tiu tartaĵo enhavas neniun farunon anstataŭe uzas grundajn migdamojn.
Kion Vi Deziros
- 1lb. 2 oz./500g. Kufaj kuŝejo (Butiko aĉetita estas bone aŭ se vi havas tempon ...
- Puff Pastry from Scratch )
- 3 tbsp, jam (framboj)
- 1 1/2 bastonoj / 150g. butero
- 3/4 taso / 50g. sukero (súper fajna / caster)
- 3 meza ovoj (batitaj)
- 1 yema (batita, aldonita al batitaj ovoj)
- 1 1/2 tasoj / 50g. migdaloj (tero)
- 2 kuleroj de zest (citrono)
- 2 korpon. migdala ekstrakto
- 1 tbsp. migdaloj
- Garni: icing sukero por polvo
Kiel fari ĝin
Precalenti la fornon al 190 ° C / 375 ° F / Gaso 5
- Ĵetu la kukaĵon sur malpeza floreta tabulo al ¼ inch / 5mm dika.
- Grease kaj tiam linio 8 coloj / 20cm profunda tarta stano kun la kukaĵo. Perfortu la bazon ĉie per forko. En la fridujo dum 20 minutoj.
- Linigu la tartan kazon kun bakado / graso de papero kaj plenigu per bakantaj faboj . Kuiri dum 15 minutoj aŭ ĝis la kukaĵo estas pala ora koloro. Forigi la bakitajn fabojn, kuiri dum 5 minutoj pli.
- Disĵetu la frambukon sur la bazon de la kukaj kazoj, lasu unuflanke.
- Kremu la buteron kaj sukeron kune ĝis pala koloro kun elektra fandujo. Batu la ovon de la ovo en la batitajn ovojn kaj malrapide aldonu al la kremita butero kaj sukero iom post iom. Foje faldu en la grundaj migdaloj, citrono kaj migdala ekstrakto.
- Verŝu la miksaĵon en la kukaĵan kazon kaj mildigi la surfacon por certigi, ke la tuta kazo pleniĝas. Baku dum 30 minutoj, forigu el la forno, aspergu la flakitajn migdalojn kaj revenu al la forno dum 10 minutoj pli aŭ ĝis oraj kaj fiksitaj. Espolvorear kun sukero de sukero dum ankoraŭ varma.
Se vi preferas provi la Bakewell Tart, tiam provu mian recepton .
Ĉu vi volas lerni pli pri la historio de la tradicia Bakewell Tart aŭ Pudding? Legu kion la urbo mem devas diri.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1104 |
| Tuta Fat | 86 g |
| Saturita graso | 28 g |
| Senatentigita graso | 30 g |
| Kolesterolo | 267 mg |
| Natrio | 271 mg |
| Karbonhidratoj | 68 g |
| Fitara Dieto | 6 g |
| Proteino | 20 g |