Tera Bovaĵo kaj Brasiko

Aldoni rizan pladon al ĉi tiu grunda bovaĵo kaj brasiko en kaserolo por kompletigi manĝon aŭ servi per masatoj. Ĝi estas bongusta plado por ĉiutaga familia manĝo.

Ĉi tio estas bongusta kombinaĵo, simila al mia skileto senĉifona brasiko. Aldonu iom da tomato-saŭco al la grundaj bovaĵoj por miksaĵo.

Vidu ankaŭ
Raketoj Dekonstruitaj Brasikoj: Granda Gusto en Frakcio de la Tempo
22 Familio-plaĉa Tera Bova Kavernoj

Kion Vi Deziros

• 1 al 1 1/2 funtoj klinas grundan bovon
• 1 meza cepo, pikita
• 1/2 tason da verda verda sonorilo
• 1 povas (14.5 onzas) kudritaj tomatoj, kun suko
• 2 kuleroj de vinagro de cidro
• 1 cucharadita de sukero, laŭvola
• Salo kaj freŝa tero nigra pipro
• 1 cucharadita de ajlo en polvo
• 1 kapo-brasiko, ĉirkaŭ 1 1/2 ĝis 2 funtojn
• 3/4 taso tranĉita milda Cheddar-fromaĝo

Kiel fari ĝin

1. Varmigu la fornon al 350 F (180 C / Gaso 4). Malpeza butero 2-kvartran kaserolon.
2. En granda sako aŭ saŭta paniko, kuiras teron, trinkitan cepon kaj pikitan verdan pipron, ĝis viando ne plu estas rozkolora; dreni grason
3. Stiriĝi en la kudritaj tomatoj, vinagro, sukero kaj ajlo-pulvoro. Malvarmigu, malkaŝita, dum 10 minutoj, ofte moviĝante.
4. Gusto kaj aldonu salo kaj freŝe grundan nigran pipron, kiel bezonas.
5. Tranĉi brasikon en 6 kojnojn aŭ iomete tranĉi.

1. Metu ĉirkaŭ colon da akvo kaj ĉirkaŭ 1 kulero da salo en granda kaserolo. Aldonu la brasikon al la kaserolo kaj alportu ulbon.
2. Redukti varmegon al meza-malalta, kovri la panon kaj kuiri ĉirkaŭ 10 minutojn aŭ ĝis teni. Dreni plene.
3. Ordonu la brasikon en malplena ŝranĉita 2-kvara bakado. Verŝu teron bovaĵon kaj tomaton miksaĵon super la brasiko.
4. Bake brasiko kaserolo, malkovrita, por 20 ĝis 25 minutoj.
5. Espolvu la fromaĝon super la kaserolo kaj baku proksimume 5 minutojn pli longe, ĝis la fromaĝo fandiĝis.

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	404
Tuta Fat	21 g
Saturita graso	10 g
Senatentigita graso	7 g
Kolesterolo	114 mg
Natrio	314 mg
Karbonhidratoj	17 g
Fitara Dieto	5 g
Proteino	37 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).