Orientaj eŭropaj homoj estas bone konataj por rotiserie aŭ kora stilo kuirado super malferma fajro. Kebaboj, kolbasoj, patentoj, tutaj porkoj kaj ŝafidoj ĉiuj aperas ĉe eksterlandaj festoj. Sed ĝi ne okazas specialan okazon por ĝui ĉi tiujn suculentajn receptojn. Provu kunigi ĉi tiujn kun Supraj Picnic Salad Receptoj kaj Supraj Picnic Dessert Recipes .
01an de 07
Recepto de Barbecued Shish Kebabs - Serba Raznjici Estas multaj variadoj de kialoj. Iuj uzas nur porkon, aliaj uzas kombinaĵon de porko kaj vualo, kaj kelkfoje ŝafido. La karno estas kutime marinata antaŭ esti submetita sur ŝraŭboj (granda projekto por la infanoj) kaj kroĉe. Se vi ne volas zorgi pri via propra marinado, itala vestado funkcias en pinglo.Serba Shish Kebabs aŭ Raznjici. © 2009 Barbara Rolek licencita al Pri.Com, Inc. 02 de 07
Supraj Orientaj Eŭropaj Hamburĝistoj Ĉi tiuj receptoj de karnaj karnoj de orienta eŭropano povas esti formitaj en hamburgerojn, kolbasojn sen kotoj aŭ karnoĉambroj, kiuj povas esti skekitaj, se ili deziras, kaj grilitajn, rostitajn, ĉasitajn aŭ bakitaj en la forno. Restoj estas delikataj malvarmaj en sandviĉoj kun grava mustardo.Hamburger Serba Pljeskavica. © 2008 Barbara Rolek licencita al Pri.Com, Inc. 03an de 07
Grilled Salmon kun Granato Vinaigrette La granato vinaigrette funkcias duoblan celon en ĉi tiu facila kradita salmo-plado. Ĝi estas marinado kaj vestaĵo, kiu estas ĵetita per la finita plado, kiu povas esti manĝita kiel entrado aŭ pli ol leŭteno por ĉefa kursala salato. Orientaj eŭropanoj ege ŝatas salmon kaj granatojn, frukton, kiun ili heredis de iliaj mezorientaj kaj mediteraneaj najbaroj, kaj kiujn iuj orientaj eŭropaj regionoj kultivas. La salmo povas esti grilita sur ekstera aŭ subĉiela krado.Grilled Salmon kun Granato Vinaigrette. © 2009 Barbara Rolek licencita al Pri.Com, Inc. 04 de 07
Fumita Porka Chops Recepto Ĉi tiu fumita fiŝkaptita recepto estas tre rapida kaj facila. Kruĉu ĝin tre malrapide sur ambaŭ flankoj, kvazaŭ kun mielo aŭ arce siropo, se ĝi deziras.Fumita Porka Pikilo. © 2009 Barbara Rolek licencita al Pri.Com, Inc. 05 de 07
Recolekta Mastra Kokido kun Pogranda Vinaigreto Ĉi tiu facila recepto por rostita kokida brusto kun granato vinaigreto povas esti preta kiel la filet-mignon-recepto, supre. Krei la markojn sur la krado kaj fini en la forno por juĝa brusto.Facila Verda Kokido Mastra kun Granato Vinaigreto. © 2009 Barbara Rolek licencita al Pri.Com, Inc. 06 de 07
Ricevo de Pork kaj Peppers - Balkan Selsko Meso Ĉi tiu recepto por balkanaj porko kaj paprikoj aŭ selsko meso povas esti preta sur la krado aŭ en skaleto. Kiel vi povus atendi, la rezultoj superas kradon pro la fumata gusto. Sed saŭdado / kuirado havas la avantaĝon fari la porko tre mola.Balkan Pork and Peppers - Selsko Meso. © 2008 Barbara Rolek licencita al Pri.Com, Inc. 07 de 07
Rekvila Ruĝa Peppers Recepto Jen paŝoj por paŝado, ruliĝado aŭ rostado de ruĝaj paprikoj. Kiam ili gustumas per ajlo kaj oleo, ili estas perfekta akompano al rostitajn karnojn.Rostitaj Ruĝaj Peproj. © 2008 Barbara Rolek licencita al Pri.Com, Inc.