Facila Grilled Salmon kun Granato Vinaigrette Recepto

La granato vinaigrette funkcias duoblan celon en ĉi tiu facila kradita salmo-plado. Ĝi estas marinado kaj vestaĵo, kiu estas ĵetita per la finita plado, kiu povas esti manĝita kiel entrado aŭ pli ol leŭteno por ĉefa kursala salato. Orientaj eŭropanoj ege ŝatas salmon kaj granaton , frukton, kiun ili heredis de iliaj mezorientaj kaj mediteraneaj najbaroj, kaj kiujn iuj orientaj eŭropaj regionoj kultivas.

Jen pli granda bildo de kradita salmo kun granato vinaigreto.

Ĝi faras 4 servojn de Facila Grilled Salmon kun Granato Vinaigrette

Kion Vi Deziros

• Por la Granato Vinaigrette:
• 1/2 taso freŝa aŭ enboteligita
• Granato Suko
• 1/4 taso de vinagro de ruĝa vino
• 2 kuleroj de mielo
• 1/2 taso de oleo de olivo (ne ekstra virgulino) aŭ sunfloro-oleo
• Salo kaj pipro, por gustumi
• Garni: granato semoj
• Garni: 1 kulero da tranĉaĵoj (pikitaj)
• Por la Salmo:
• 4 (4- al 6-onza) salmo-filetoj (senkulpaj, senhaŭtaj, kaj pikitaj sekaj)
• Laŭvola: romaine laktuko

Kiel fari ĝin

1. Por fari la granaton vinaigrette: En meza bovlo, miksi la granatran sukon, vinagron kaj mielon, kaj sidu dum 10 minutoj. Prenu en la oleo kaj ĝustigi la condimentojn. Miksi en granato semoj kaj tranĉaĵoj, se uzu. Refrigerate ĝis preta por servi. Stiru plene antaŭ uzi.
   
2. Forigi 1/2 tason de la granato vinaigrette al alia ujo kaj fridigi.
   
3. Sezonu salmonojn kun salo kaj pipro, se oni deziras. Metu ilin en glaso de 13x9-coloj aŭ ceramiko kaj versxu super restanta vinaĝreto. Turnu foliojn por mantelo per vinaigreto. Kovru per plasto kaj refrigerar dum almenaŭ 20 minutoj sed ne pli ol 3 horojn.
   

1. Dume, varmega granda, interna tablo-krado aŭ subĉiela krado. Metu salmon sur la varma krado, kovru kaj kuiri dum 1 minutoj. Donu filojn kvaronan turnon por akiri krucajn kradojn kaj daŭre kuiri por 3-4 pli da minutoj aŭ ĝis salmo fariĝos al via plaĉo. Kutime ĝi prenas 5 minutojn por 1/2 "de dikeco. Forĵetas vinaĝreton uzita por marinado.
   
2. Servu kun aŭ sen verdoj, florente rezervita vinaĝreto sur la fileoj kaj ornamante per granatoj semoj kaj tranĉaĵoj, se vi deziras.

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	373
Tuta Fat	31 g
Saturita graso	5 g
Senatentigita graso	21 g
Kolesterolo	28 mg
Natrio	104 mg
Karbonhidratoj	13 g
Fitara Dieto	0 g
Proteino	10 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).