Kukaj flotantoj pruntas ekstra ekbrilon al skandinavaj / norvega fruktoj de supoj kaj komputiloj.
Sekigita frukta supo, konata kiel "Sotsuppe" aŭ "Sweet Soup" estas skandinavo / norvega ŝatanto, kiel klasika kiel Dala ĉevaloj aŭ direktoro Ingmar Bergman. Jen baza recepto - bonvolu eksperimenti kun la specoj de fruktoj laŭ via gusto kaj la ingrediencoj, kiujn vi havas mane. La lertaĵo estas malrapide mildigi la supo por reteni la formojn de la frukto. Se la plej granda parto de la likvaĵo estis forigita, ĉi tio estus konata kiel kompoto ("kompott").
Kion Vi Deziros
- 5 tasoj da akvo
- 1/2 taso sekigitaj pomoj, fajne pikitaj
- 1/2 kotizaj semoj aŭ kurboj
- 1/2 taso sekigitaj abrikotoj, fajne pikitaj
- 1/2 kalikaj kruĉaj prunoj, fajne pikitaj
- 1 kavo-tablo
- perlo tapioca
- 1 kanono de cinamo
- Laŭvola: 1 stelo anizo
Kiel fari ĝin
- Alportu 5 tasojn da akvo al stabila boŭlo. Stiriĝu en sekaj pomoj, sekvinberoj aŭ kudroj, sekigitaj abrikotoj, sekigitaj prunoj, perlo tapioca, cinamo, kaj stelo anizo, se uzado. Redukti varmegon al meza, kaj subtenu je malalta kalibro dum 25 minutoj. Stiriĝi en frukta suko kaj varmego por finaj 5 minutoj. Forigi cinamo kaj stelo anizo.
- Dolĉa supo povas esti servata ĉu varma aŭ malvarma, kiel deserto aŭ bukedo aŭ matenmanĝo.
- Rapida Konsilo: Uzu kuketajn kuketojn "flosantojn" por dolĉan kompletan tuŝon al ĉi tiu bela supo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 98 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 7 mg |
| Karbonhidratoj | 26 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 1 g |