Bulgogi estas tradicia korea kukaĵo. Ĉi tiu fantazia saŭco servas flanke por trempado. Vi povas ĝustigi la varmegon per kiom vi povas uzi.
Kion Vi Deziros
- 1/4 taso da salata oleo
- 2 trunaj ajloj (pikita)
- 1 kulero de semoj de sésamo (toastita)
- 1 kulero de verda cepo (pikita)
- 1/2 kulero de chilo en oleo (adaptu viajn gustojn)
- salo al gusto
- pipro al gusto
Kiel fari ĝin
1. Kombini ĉiujn ingrediencojn kaj lasu rezisti dum 30 minutoj antaŭ ol uzi. Stormu miksaĵon en malvarmeta ujo en fridujo dum ĝis 1 semajno post preparado.
2. Ĉi tondanta saŭco estas servita ĉe la flanko de Bulgogi aŭ korea Sesame Bovaĵo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 186 |
| Tuta Fat | 15 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 81 mg |
| Karbonhidratoj | 12 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 3 g |