Ĉi tiu bongustaj "maraj konkoj", bela kaj pasta recepto, estas tre simpla kombinaĵo de nur kvin ingrediencoj kaj farita sur la stovetop-la perfekta telero por ĵeti kune en okupata semajnna nokto. Ajna fervorulo de macaronoj kaj fromaĝoj amas ĉi tiun pladon, kaj ĉio, kion vi bezonas, estas salato ĉe la flanko por kompletigi ĉi tiun manĝon.
Sed pro tio ke ĉi tiu recepto estas iomete de malplena skribtabulo, bonvolu aldoni iujn herbojn, kuiritajn pizojn, aŭ miksitajn legomojn por pli bunta plado. Se vi preferas bakitan kaserolon, vi povas meti la pastaĵan miksaĵon en bakanta plado kaj supro kun kelkaj ŝranĉitaj pomoj, francaj frititaj cepoj aŭ frakasitaj terpomoj. Baku je 350 F dum ĉirkaŭ 20 ĝis 25 minutoj ĝis la miksaĵo varmegas kaj bubblos kaj la supro estas kruta kaj ora bruna.
Kion Vi Deziros
- 3 tasoj (ĉirkaŭ 12 onzas) senkukaj ŝeloj, macaronoj aŭ simila grandega pastaĵo
- 8 onzas traktis amerikan fromaĝon, kiel ekzemple Kraft Velveeta fromaĝo
- 2 Kuleroj de fromaĝo Parmesano
- 1/2 taso de lakto
- 2 aŭ 3 tedaĵoj (ĉirkaŭ 14 ĝis 15 onzas totalaj) solida blanka tinuso en akvo (drenita kaj flakita)
- Salo kaj freŝa tero nigra pipro al gusto
Kiel fari ĝin
- Kuiri la ŝelon pasta en bolanta salta akvo post la pakaĵaj direktoj. Drenu en kultivilo, fluu malpeze kun varma akvo, kaj apartigi.
- Dume, en granda kameno super meza varmo, kombinas la usonan fromaĝon kaj Parmesan fromaĝon kun la lakto. Kuiri, moviĝante ĝis fromaĝo estas fandita.
- Stiriĝu en la varmaj kuiritaj pastoj kaj la flaŭta atuno. Miksu ingrediencojn plene.
- Aldoni salon kaj freŝe grundan nigran pipron al gusto.
- Servu la paston kun freŝa ĵetita verda salato aŭ Cezaro-salato kaj varmaj bakitaj biskvitoj aŭ ruloj.
Variadoj
Ĉi tiu estas la speco de recepto, kiun vi facile povas ŝanĝi al via plaĉo, ĉu ĝi aldonas malsamajn fromaĝojn, inkluzive de favoritaj legomoj, aŭ turnante ĝin en kaserolon. Jen kelkaj sugestoj pri kiel plibonigi ĉi tiun "receptaĵon" recepton.
- Uzu parton Cheddar-fromaĝon kun la amerika fromaĝo aŭ ĉia verdaĵo por pli bela fromaĝa gusto.
- Stiriĝi en steamaj pizoj, kuiritajn miksitajn legomojn, aŭ kukitan kuiritan brokolon al la plado kune kun la tinuso.
- Konservu cepojn kaj celerojn en iom da butero; aldonu al la pasto miksaĵo kune kun la tinuso.
- Saute 4 al 8 onoj da tranĉaĵoj kaj aldonu al la pasta miksaĵo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 402 |
| Tuta Fat | 6 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 43 mg |
| Natrio | 522 mg |
| Karbonhidratoj | 50 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 34 g |