Ĉi tiu alloga barbacoa saŭco ricevas ĝian piedbaton el la fama bourbon de Kentukio. Ĝi estas bonega kun preskaŭ ajna barbecued karno.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj ketchup
- 3/4 taso bruna sukero
- 1/2 taso de cidro de cidro
- 1/2 taso de ananaso
- 1/3 taso Kentucky bourbon
- 1 kulero de molasoj
- 2 kuleroj de saŭco de Worcestershire
- 1/2 cucharadita de varma saŭco
- 1 cucharadita de salo (aŭ gustumi)
- 1/2 cucharadita nigra pipro (aŭ gustumi)
Kiel fari ĝin
- Kombini la ketchupon, brunan sukeron, sidan vinagron, ananason, bubonon, molasson, Worcestershire-saŭcon, varman saŭcon kaj salo kaj pipro en meza kaserolo. Alportu la miksaĵon al mizero super meza malalta varmego. Kuiri, movante de tempo al tempo, por ĉirkaŭ 10 minutoj, aŭ ĝis la saŭco atingas dikecon deziratan.
- Forigi la panon el la varmego kaj lasu malvarmigi. Kiam malvarmigas, gustumas kaj ĝustigas vesperiĝon. Uzu la saŭcon tuj aŭ stoku en fortika ujo en la fridujo dum ĝis 3 semajnoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 60 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 288 mg |
| Karbonhidratoj | 13 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |