Ĉi tiu simpla chai spico miksa recepto venas en du variadoj. La unua estas ekstra facila kaj utiligas spicojn, kiuj troveblas en ajna provizo. La dua estas iom pli kompleksa kaj eble postulas vojaĝon al speciala nutraĵejo aŭ sana manĝaĵejo, kiu portas belan varion de tutaj spicoj. Efektive vi povas miksi grupon kaj aspergu iujn viajn plej ŝatatajn receptojn. Ni amas ĝin en varma cerealo kiel Amaranth Grits aŭ Quinoa Porridge .
Ĝi estas bonega en trinkaĵoj kiel kafo, teo, kakao, migdala lakto aŭ lassi. Ĝi pruntedonas tutan novan dimension al ĉokolada kukaĵo bateo aŭ biskota maso aŭ svingis vian matenan tostadon kun kruda mielo. Memoru; Vi povas varii ĉi tiujn ingrediencojn laŭ viaj gustoj. Mi amas ludi kun ĉi tiuj kombinaĵoj kaj malofte faras ĝin la sama maniero dufoje.
Kion Vi Deziros
- Miksaĵo Pre-Ground Chai Spice:
- 2 kuleroj de tero
- cinamo
- 2 kuleroj da zingibro
- 2 kuleroj de kulero
- 1 cucharadita de plankoj
- 1 kulero de kulero de kulero
- 1 kuleroj de kartomomoj
- 1 kulero de tutaj korandraj semoj
- ½ vanilo fabrikita en tre malgrandajn pecojn
- 3 stelo anizo
- 1 cinamo-bastono rompita en tre malgrandajn pecojn (aŭ 2 kulerojn da kinamo)
- 1 cucharadita de zingibro
- ½ cucharadita tero
- nukso
- 4 tutajn trunojn
- 7 ĉerizaj beroj
- 1 cucharadita blanka piprofornoj
Kiel fari ĝin
Por la Pre-grunda Spico Miksaĵo:
- Miksi la spicojn kune kaj stoki en malseka ujo.
- Ĝi faras ĉirkaŭ 2 kulerojn de miksita spico.
Por la Mano Tero Chai Spico Miksaĵo:
- Metu ĉiujn ingrediencojn en pistujon kaj pestulon aŭ spionan muelilon (la mini kafila muelilo de Braun estas bonega por ĉi tio) kaj mueli pulvoro.
- Stoku en malhela ujo.
Kopirajto 2012 de Jen Hoy
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 42 |
| Tuta Fat | 1 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 5 mg |
| Karbonhidratoj | 9 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 2 g |