Ricevo Vinaigrette Recepto
Ĉi tiu herbed vinaigrette recepto estas alia facila variado sur la baza vinaigretta formulo. Ĝi povas esti preta kun iu el kelkaj sekaj herboj, inkludante timon , mason, basilion, tranĉilojn aŭ tarragonon. Aŭ provu uzi ½ kusenon de Herbes de Provence .
Kion Vi Deziros
- 3/4 taso Salata oleo (vidu noton)
- 1/4 taso Vinagro de blanka vino
- 1 kulero de Dijon-mustardo
- 2 kuleroj de petroselo (pikitaj)
- 1/2 cucharadita Sekaj herboj (ĉu timiano, marsako, basilio, tranĉaĵoj aŭ tarrago)
- dash salo (gustumi)
- Malgranda blanka pipro (por gustumi)
Kiel fari ĝin
- Kombini la mustardon kaj vinagron en glaso aŭ neoksidebla ŝtalo bovlo kaj batis ilin kune brevemente.
- Meti la muskvan-vinagran miksaĵon kune kun la oleo, herboj kaj veturoj en likvaĵo kaj miksi dum ĉirkaŭ 10 sekundoj aŭ ĝis plene kombinita.
- Translokiĝi al vitra bovlo kaj lasu rezisti dum 30 minutoj por lasi la gustojn mildiĝi. Donu la vestadon bonan biskviton tuj antaŭ servado.
Noto: Ajna oleo etikedita "vegetala oleo" aŭ "salata oleo" estas bone por ĉi tiu baza recepto.
Vi povas ankaŭ uzi ajnan lumon, neŭtralan gustumitan oleon kiel safflower, canola aŭ soya-oleo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 187 |
| Tuta Fat | 21 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 10 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 43 mg |
| Karbonhidratoj | 0 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |