Kion Vi Deziros
- 4 porkaj kokoj, osto-en, 1 ĝis 1 1/2 coloj dika
- 1/2 taso balsámica vinagro
- 1/4 taso olivoleo
- 2 kuleroj de Dijon-mustardo
- 1 kulero de bruna sukero, pakita
- 1/2 kulero de freŝa tero nigra pipro
- 4 trunaj ajloj, iomete tranĉitaj
- 1/4 taso malplenaj plenplenaj romero folioj
- 2 verdaj cepoj, iomete tranĉitaj
Kiel fari ĝin
- Aspergi la porkajn kukojn kun salo kaj pipro.
- En likvaĵo, kombini la vinagron, oran oleo, mustardo, bruna sukero, pipro, ajlo, romero kaj verdaj cepoj. Miksu ĝis glata.
- Metu la ĉifonojn en peza manĝaĵa stokujo aŭ nereactiva ujo. Aldoni la marinade miksaĵon kaj turnu por trempas la porko. Refrigerate dum 4 ĝis 8 horoj.
- Forigu la porko de la marinado. Forĵetu la marinadon.
- Varmigu la kradon al meza varmego proksimume 375 °. Kruĉu la porkon super rekta varmego por ĉirkaŭ 2 ĝis 3 minutoj sur ĉiu flanko al serĉo, tiam moviĝu al nerekta varmego kaj daŭrigu grilling ĝis la porkaj kokoj estas kuiritaj per ĉirkaŭ 15 minutoj. Ili devus registri almenaŭ 145 ° sur manĝaĵometro.
Vi Might Like Like
- Marĉitaj Grilled Pork Chops Ĉi tiuj krutaj porkaj kokidoj estas marinitaj en miksaĵo de soya saŭco, mustardo, bruna sukero kaj akvumiĝoj.
- Facilaj Pan-Grilled Pork Chops With Spicy Rub Simpla chipotle kaj chili-pulvoro rubas sezonojn ĉi tiujn grandajn gustojn de korkaj porko.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 355 |
| Tuta Fat | 23 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 14 g |
| Kolesterolo | 50 mg |
| Natrio | 141 mg |
| Karbonhidratoj | 18 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 19 g |