Crockpot-receptoj estas facilaj kaj bongusteblaj ebloj por iu, kun nur sufiĉe da tempo por kuiri. Simple ĵeti la ingrediencojn en la kroĉpoteto kaj forgesu dum kelkaj horoj! Ĉi tiu recepto estas ekstreme versátil: Ĝi estas al vi! Uzu bovaĵon, kokidon, porkon aŭ alian karnon en ĉi tiu facila malrapida kuirejo rostokrado.
Kion Vi Deziros
- 2 funtoj da bovaĵo (aŭ porka ŝultro, aŭ 3 funtoj senkulpaj kokaj femuroj)
- 1 granda cepo, tranĉita en punktoj
- salo kaj pipro (por gusto aŭ sovaĝa salo aŭ krado miksita)
- 1 (16 oz) botelo barbacoa saŭco
Kiel fari ĝin
- Tranĉi la viandon aŭ kokidon en kubojn.
- Sezonu viandon kun salo kaj pipro aŭ kuraĝa miksaĵo, kiel vi deziras. Translokiĝi al la malrapida kuiristo.
- Aspergi la cepojn super la viando.
- Verŝu la rostokan saŭcon super la cepo-tavolo.
- Kovri la kaldronon kaj kuiri ĉe malrapide dum 7 ĝis 9 horoj, aŭ ĝis la karno estas sufiĉe mola por ŝovi.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 468 |
| Tuta Fat | 16 g |
| Saturita graso | 6 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 135 mg |
| Natrio | 922 mg |
| Karbonhidratoj | 33 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 45 g |