Trufoj de Orena Nutella estas turno sur tradiciaj Oreo-Trufoj . Pikitaj aveloj kaj ĉokolaj aveloj disvastiĝas al kruĉitaj kuketoj kaj krema fromaĝo, por formi fandojn en via buŝo kun forta ĉokolado kaj avella gusto.
Kion Vi Deziros
- 1/2 tasaj aveloj (
- toastita )
- 1 funtoj de ĉokolado de ĉokolado (kiel Oreos)
- 1/2 taso de ĉokolado-avello disvastigita (kiel Nutella)
- 6 onzas krei fromaĝon (malvarmigita al ĉambra temperaturo)
- 12 onzas de ĉokolado de frandaĵoj
- Laŭvola: blanka aŭ lakta ĉokolado por pluvi
Kiel fari ĝin
- Finfine disbatu la toastitajn avelojn kaj apartigu vin por nun.
- Metu la kuketojn en la bovlo de manĝaĵa procesoro kaj procesu en mallongaj intervaloj ĝis ili estas bonaj paneroj. Aliflanke, metu ilin en grandan zip-plastan sakon kaj ruliĝi super ili per rula pinglo ĝis ili estas tute disbatitaj.
- Kombini la disbatitajn kuketojn, ĉokolaj-avelkoloraj disvastiĝoj kaj malvarmigita krema fromaĝo en granda bovlo kaj moviĝu ĝis tute miksita. Aldonu la pikitajn avelojn al la kukina miksaĵo, kaj ankaŭ movu tiujn. Premu tavolon de kroĉu sur la supro kaj fridigi la trufikson dum duonhoro, ĝis firme sufiĉu por akiri.
- Uzu kuleron aŭ malgrandan frandaĵon por formi la miksaĵon en malgrandajn pilkojn. Rulu ilin inter viaj palmoj por akiri ilin tute ĉirkaŭe.
- Frapu la ĉokoladan kukaĵon, kaj trempu ĉiun trufilon en la fanditan revestadon. Metu ĝin sur folio-tegita bakaĵo por agordi tute. Se ĝi deziras, pluvi blanka aŭ lakta ĉokolado super la suproj de la trufoj por ornamado.
- Provu Nutell Oreo-Trufojn en malhela ujo en la fridujo dum ĝis du semajnoj. Por plej bona gusto kaj teksturo, konduku ilin al temperaturo antaŭ ol servado.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 170 |
| Tuta Fat | 12 g |
| Saturita graso | 7 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 6 mg |
| Natrio | 20 mg |
| Karbonhidratoj | 12 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 2 g |