La vilaĝo de Denby Dale nestiĝas en la pitoreskaj montetoj de Okcidenta Yorkshire en Norda Anglio. La urbo estas fama pro ĝia monstro karno kaj terpomoj - ili eĉ menciis en la Guinness Book of World Records. Ĉi tiuj gigantestaj kukaĵoj kutime estas bakitaj por festi naciajn specialajn okazojn kaj eventojn. La unua fojo kredis, ke en 1788 okazigis la reakiron de King George III de sia mensa malsano.
La Historio de Denby Donu Kukaĵojn
Dek kukaĵoj estis faritaj kiel parto de naŭ kukaĵaj festoj dum la jaroj - unu el la festivaloj estis lanĉita en 1887. La kukaĵo farita por la jarmila festo en 2000 pezis mirindajn 12 tunojn. Tio estas pli ol 26,448 funtoj - tuno egalas iomete pli ol 2,204 funtojn. La kukaĵo estis 40 futojn longa, 8 futojn larĝe kaj 3 futojn de 8 coloj. Ĝi enhavis tri tunojn da bovaĵo kaj unu tuno da terpomoj, kaj ĝi estis malsekigita de 22 galonoj de John Smith's Best Bitter, kiu estas skribita en Tadcaster en Yorkshire. La kukaĵo estis tiel granda, ke ĝi devas esti transportita al la Pieda Kampo sur 70-pieda ŝoseo. Kiel konveni laboron de tia grandiozeco, ĝi estis benita fare de la Episkopo de la proksima urbo de Wakefield.
Ne ĉiuj Denby Dale kuŝas tiaj grandecoj. Pli aplikeblaj kukaĵoj estas faritaj al la sama aŭtentika recepto. La komerco frapis ĉe unu punkto, sed la firmao estis savita kaj aĉetita el ricevado fare de teamo gvidata de manĝa entreprenisto Andrew Hayes, konservante 17 laborojn en la regiono.
Pli ĵus, Denby Dale Pies okupis la servojn de renoma Yorkshire- bardo Ian McMillan por skribi poemon - nomatan piemon - en honoro de la Denby Dale Pie. La poemo estis liberigita en la tempo por National Pie Week 2012 en la UK. Nacia Pieda Semajno estas semajno longa festo de britaj kukaĵoj ambaŭ dolĉaj kaj sovaĝaj.
Se vi preferas legi vian poezion prefere ol aŭskulti ĝin ĉe la supra ligo, jen kiel la laboro de McMillan iras:
"Estas plaĉa al la nazo
Kaj bela al la okulo
Atendu, ĝis vi gustumos, ke Denby Donu tien!
Ĝi estas simfonio de ŝelo,
Tatioj, karno kaj karno
Denby Donu-kukaĵon faras vian vivon kompletan!
Ili faris kukaĵojn en Denby Dale
Dum jarcentoj kaj pli
Ili estas kiel Yorkshire kiel puddings kaj bona forta bendo
Vi povas odori tra la dometo!
Ili manĝis kukaĵojn en Denby Dale
Ĉar King George estis juneco!
Ĉiu amasa kukaĵo povus rakonti rakonton
aŭ tranĉaĵo de historia vero!
denove ripetas ilin
Kaj la arto de la kukaĵisto
Estas pli proksima al la koro de ĉi tiu urbo!
Do ĉiuj tiuj al favoro
Staru kaj kuraĝu Aye! Tiam gustu pri tio, ke Denby Dale Pie! "
Por tiuj, kiuj ne konas la Yorkshire Dialekton, "tatioj" signifas terpomojn, "em" signifas ilin, kaj "re" signifas, ke ili estas.