Ĉi tiuj grandaj gustoj de porkaj porkoj estas plibonigitaj per sovaĝa froteto, tiam la ĉifonoj estas rostitaj aŭ kruĉaj al perfekteco. Se vi volas la pladon malpli pika, vi ĉiam povas redukti la nombron da spicoj uzataj. Ĉi tio iras bone kun flanko de masatoj aŭ salato.
Kion Vi Deziros
- 4 al 6 porkaj kokidoj (senkulpaj)
- 1/2 cucharadita timiano
- 1/4 cucharadita chipotle chile powder (aŭ alia ruĝa pipro)
- 1/2 cucharadita
- Chili-pulvoro
- 1/2 cucharadita
- Cajun vesperigado
- 1/2 cucharadita salo
- Ĉirkaŭ 1/8 cucharadita freŝa nigra pipro
- 2 kuleroj
- Ekstra virga oliva oleo (Por sako krado aŭ ferdeko)
Kiel fari ĝin
- Kombini veturiĝojn kaj froti ĉian porko. Lasu la ĉifonojn ĉe la temperaturo de la ĉambro dum ĉirkaŭ 10 kaj 15 minutoj.
- Kuŝi la kradon-kradon aŭ broĉan ferdekon kun oleo.
- Pano krado super meza varmego aŭ ruliĝi proksimume 4 colojn de varma fonto dum proksimume 6 minutoj.
- Turnu kaj krado por 6 ĝis 8 minutoj pli longaj, ĝis ĉifroj estas kuiritaj.
- La tempo dependas de la dikeco de ĉifonoj, sed kontrolu por certigi, ke la ĉifonoj estas almenaŭ 145 F en la centro de la plej dika tranĉaĵo.
- Servu kun terpomoj kaj verda legomo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 84 |
| Tuta Fat | 7 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 17 mg |
| Natrio | 19 mg |
| Karbonhidratoj | 1 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 6 g |