Kukumoj kaj tomatoj ŝajnas fariĝi kune. Eble tio estas kial ili ambaŭ ripozas ĉirkaŭ la sama tempo ĉiu somero.
La allogaj koloroj de ruĝa, verda kaj blanka estas kiel plaj unu al la alia, kiel la kruta kukumo-teksturo kaj la mola tomato.
Simpla somero favorita!
Kion Vi Deziros
- 2 grandaj kukumoj (ne la angla vario), pelas
- 4 grandaj tomatoj
- 1 taso maldike tranĉita ruĝa cepo
- 1/2 taso de ruĝa vinagro
- 1/4 taso pikitaj freŝaj tranĉaĵoj
- 1/4 taso olivoleo
- 1/4 taso majonezo
- 1 cucharadita de salo
- 1/2 kulero da kameno
- 1/2 cucharadita nigra pipro
Kiel fari ĝin
- Tranĉi la kukumojn kaj tomatojn en morditajn pecojn kaj loki en granda bovlo.
- Aldoni ceterajn ingrediencojn kaj milde ĵeti kombini la vestajn ingrediencojn kun la kukumoj kaj tomatoj.
- Faru kelkajn horojn aŭ tagon antaŭen, tenante en la fridujo ĝis baldaŭ antaŭ servado de tempo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 130 |
| Tuta Fat | 12 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 3 mg |
| Natrio | 48 mg |
| Karbonhidratoj | 5 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |