Devilitaj ovoj estas klasika partio, kaj ĉi tiu versio faras grandan ŝanĝon de rutino. La aldono de bakaĵo al la plenigo donas al ĉi tiuj ovoj pika turno.
Kion Vi Deziros
- 10
- Malmoletaj ovoj (senŝeligitaj)
- 3 kuleroj de majonezo
- 1 kulero preparita
- baca (ekstra varma se preferas, kaj gustumi)
- 1 cucharadita
- Dijon-mustardo
- 1 cucharadita blanka vinagro
- Dash de varma saŭco
- Salo al gusto
- Nigra pipro al gusto
- Laŭvola: papriko laŭ necese
- Laŭvola: tranĉaĵoj tranĉitaj
Kiel fari ĝin
- Tranĉi la ovojn en duonflanke kaj elprenu la yemas en median bovlon. Ordonu la blankulojn, tranĉu flanke, sur servanta plato.
- Uzante forkon, mash la yemas kun la majonezo, ĉevalo, mustardo, vinagro, varma saŭco, kaj salo kaj pipro al gusto, ĝis la miksaĵo estas preskaŭ glata. Se la miksaĵo ŝajnas seka, aldonu tuŝon pli majo.
- Uzante kuleron aŭ kukaĵan sakon kun stelo-pinto, sendube plenigas la truojn en la ovo-duonojn kun la yema miksaĵo. Aspergi la pintojn per papriko kaj tranĉaĵoj. Knabo bone antaŭ servado.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 55 |
| Tuta Fat | 4 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 105 mg |
| Natrio | 75 mg |
| Karbonhidratoj | 0 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 4 g |