Fromaĝo cheddar, paprikoj de jalapeno kaj pano. Ĉio, kion vi bezonas nun estas alta glaso da malvarma biero kaj vivo estas bona. Feliĉa por vi, ĉi tiu recepto por cheddar jalapeno-pano estas tre facila por fari, nur zorgu, kiam vi manipulas la paprikojn kaj portas gantojn.
Kion Vi Deziros
- 1/2 taso de akvo (temperaturo de la ĉambro)
- 2 1/4 teaspoons aktiva seka feĉo
- 3/4 taso dolĉa kremo
- 1 granda ovo (malpeze batita)
- 1 1/2 kuleroj de sukero
- 1 1/2 kuleroj de salo
- 1 pokalo akra cheddar-fromaĝo (svingita)
- 4 paprikoj jalapeños (semitaj kaj pikitaj)
- 3 1/2 tasoj da pano faruno
Kiel fari ĝin
- En granda bovlo miksu akvon kaj fermenton. Aldoni sour cream , ovo, sukero, salo, cheddar fromaĝo kaj paprikoj. Stir. Aldoni du tasojn da faruno kaj miksi bone. Aldonu sufiĉan farunon por fari paston, kiu sekvas la kuleron ĉirkaŭ la bovlo. Turnu paston al malpeza floreca surfaco kaj genuu dum 4 minutoj, aldonante pli da faruno laŭ necesaĵo ĝis la pasto estas mola kaj glata al la tuŝo. Meti paston en meza gluita bovlo. Turnu paston en bovlo tiel ke la supro ankaŭ malrapide ŝanceliĝas . Kovru per pura tuko kaj lasu en varma, senpaga loko por 1 horo aŭ ĝis duobligita grandeco.
- Punch malsupren mason. Turnu paston al malpeza floreca tabulo kaj genuu dum 4 minutoj aŭ ĝis la bobeloj estas el la pano. Formi paston en panon . Metu panon en ŝargita pano. Kovri kaj lasi en varma, senpaga loko por 45 minutoj aŭ ĝis duobligita grandeco.
- Baku panon ĉe 350 F dum 45 minutoj aŭ ĝis la pano sonas kava kiam la supro estas frapita. Forigi panon de pano kaj lasu malvarmigi la raketon.
Recipe Konsiletoj kaj Variadoj
- Uzu enbotelitan akvon anstataŭ tapiŝo por fari viajn panojn. Akvo milduloj kaj klorita publika akvo povas foje mortigi la feĉon necesa por levi vian panoran paston.
- Tenu feĉon konservitan en malhela ujo kaj en la fridujo. Varmego, humideco kaj aero mortigas la feĉon kaj malhelpas panon de pano levigxi.
- Pano farita per lakto havas molajn ŝildojn, dum pano farita per akvo havos pli malmolajn ŝnurojn. Por mildigi ŝelon, kiu estas tro malfacila, stoku la panon en plastan sakon.
- Provizu tranĉitan fromaĝon en la frostujo por eviti ĝin.
- Vi povas preterlasi la ovon en ĉi tiu recepto kaj anstataŭigi ĝin per 1/4 taso da akvo.
- Ova anstataŭaĵo povas esti uzata anstataŭ la ovo.
- Spriti panojn per akvo dum ili bakas produktos krizan ŝelon.
- Brulu panojn kun ovo blanka antaŭ bakado por produkti brilantan ŝelon.
- Brulu panojn kun lakto antaŭ bakado por produkti malluman, brilantan ŝelon.
- Brulu panojn kun butero tuj post bakado por produkti molajn ŝranĉojn.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 228 |
| Tuta Fat | 15 g |
| Saturita graso | 7 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 125 mg |
| Natrio | 691 mg |
| Karbonhidratoj | 13 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 11 g |