Estas malfacile kredi tiom da gusto povus veni de tiom malmultaj ingrediencoj! Sen mencii la fakton, ke la fiŝoj bakas ĉirkaŭ 15 minutojn. Se vi serĉas delikatan fiŝan recepton por kontentiga ĉiutaga manĝo, ĉi tio estas bonega elekto.
Milda, bongusta tilapio estas gustigita per Dijon-mustapo. La pikitaj pecoj donas la pladon belan kruston. Por tranĉi grason kaj kaloriojn eĉ pli, uzu herbojn anstataŭ la pecans aŭ uzu reduktitan grasan majonecon.
Ĉi tio ankaŭ estas bona elekto, se vi provos malsupreniri vian kalkan ingestaĵon. Kaj senpaga uzi haŭton aŭ sulkojn en la recepto. Thicker fillets prenos iom pli longan en la forno. Servu kun malalta kafa florplata rizo aŭ maskita florbrasiko .
Se vi ne malsupreniras karbojn, servu la fiŝon per mashedaj aŭ rostitaj terpomoj .
Kion Vi Deziros
- 1/2 taso majonezo
- 1/4 taso Dijon-mustardo (aŭ uzu similan gourmetan musdebon)
- 1 funtoj de tilapio (descongelar en la fridujo se ĝi frostigas)
- 1 onza fajne pekis pecans (1/4 taso)
Kiel fari ĝin
- Malpeze butero granda, malprofunda bakado, kiel jally roll pan .
- En malgranda bovlo, kombini majonezon kaj mustardon.
- Uzante pakaĵukukojn, patiŝo malpeze sekigi.
- Ordigi fiŝajn fileojn en preta bakanta telero.
- Disvastigi majusklan miksaĵon super ĉiu fileo.
- Aspergi ĉiun fileton per pikitaj pecoj; premu malrapide.
- Baku en preheatata 350 ° forno por 12 ĝis 15 minutoj, ĝis fiŝo disfaldas facile per forko.
- Uzu 2 ĝis 3 fileoj por persono, aŭ 4 ĝis 6 onoj.
- Servu kun brokolo kaj tomato tranĉaĵoj.
Variadoj
Uzu alian tipon de milda blanka fiŝo en ĉi tiu recepto, ekzemple pollock, haŭto, kodisto aŭ kato.