Ĉi tiu klasika recepto de krepaj ĉokolado povas esti rapidita rapide kaj plenplena de preskaŭ manĝaĵo de desertoj. Provu uzi kombinaĵojn de nuksoj, fruktoj kaj saŭcoj por viaj propraj unikaĵoj. Por fari tre riĉan deserton, tavu kelkajn berojn kun hejme skurĝita kremo kaj razita ĉokolado . Ĝuu!
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj de lakto
- 1 1/2 tasoj da faruno
- 1/2 taso kakao pulvoro
- 6 kuleroj
- pulvora sukero
- 2 grandaj ovoj
- 2 kuleroj de butero (fanditaj)
- 1/2 cucharadita pura
- ekstrakto de vanilo
- 1/4 cucharadita de salo
Kiel fari ĝin
Prenu ĉiujn ingrediencojn vigle ĝis la krapo-batilo estas tute glata; Permesu ĝin ripozi en la fridujo dum almenaŭ 20 minutoj antaŭ ol en kreoj.
Fandu iomete da butero en krapo aŭ en granda skileto super malalta meza varmego. Aldonu 3 kulerojn da bateo al la kaserolo kaj ŝvelu ĝis la fundo de la pano kovras per bateo. Kuiri la kripon dum 1 minuto, aŭ ĝis la crepo estas iomete humida supre kaj ora sube.
Malfiksas la randojn de la krepo, glitu la spatolon sub ĝi, kaj poste malrapide turnu ĝin al la pakaĵo. Kuiri dum 1 minuto kaj translokigu la kuiritan kripon al plato por teni varman. Ripeti kun la cetera batilo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 184 |
| Tuta Fat | 8 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 84 mg |
| Natrio | 328 mg |
| Karbonhidratoj | 21 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 6 g |