Kiam oni pensas pri palmiloj, la belaj, flakaj kuketoj ankaŭ konataj kiel elefantaj oreloj konsideras. Ĉi tiuj Palmiers-kuketoj estas ĉio, sed ankaŭ kun komforto, kun karamelita cinamo. Vi povas malplenigi ĉi tiun cinamo palmiers recepto ultra rapida, do ili estas perfekta traktadoj por lasta-minuto kunvenoj aŭ senmakula dolĉa dento.
La Palmistoj ne malhelpas la malplenan tekston de krozanto, sed fakte ili estas faritaj per pufaj kuŝejoj. Malgraŭ tio, ke fari puffon ne estas tiel malfacila, ekzistas pretaj pakaĵoj el tie kaj ofte ĝi estas pli rapida kaj pli facila (kaj puŝa kuŝejo devas esti traktita zorgeme por ne flati ĝin), ofte pli facile aĉeti ĝin. Ĉi tiu recepto uzas butik-aĉetitan kukvendejo,
Por vidi pafarkon por fari vian propran puff-kuŝejon, tiam legu sube. Alie ĝuu la facilecon, ke ĝi faris ĝin por vi.
Kion Vi Deziros
- 1/3 taso sukero (granulado)
- 1 1/2 kuleroj cinamo (planko)
- 3 kuleroj de butero (fanditaj)
- 1/2 lb puffa kukaĵo (1 folia vendejo-aĉetita)
- 1 ovo (batita)
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al 400F.
- Stiru kune la sukero, cinamo kaj fandita butero ĝis ĝi faros baton.
- Ruli la kukaĵan paston en grandan rektangulon, ĉirkaŭ 15-colojn per 12-coloj. Uzante pakaĵuko aŭ kulero, disvastigas la kanton de sukero de cinamo en maldika, eĉ tavolo super la pasto. Komencante ĉe la longaj finoj de la rektangulo, iomete ruliĝu ĉiun flankon interne ĝis ili renkontiĝos meze. Por teni malfacilan kukaĵon kune, penu ĝin per la ovo, se necese.
- Malplenigu la kukaĵon transire al 1/4-coloraj palmiloj - ili aspektos kiel malmultaj rulumoj - kaj aranĝos ilin per pergamino-tegita bakaĵo. Baku ilin dum 12-15 minutoj, ĝis ili pufos kaj turniĝu ora bruna. Forigu ilin el la bakita folio kaj servu varmaj aŭ varmege.
Alternativaj al Cinamon Palmiers
Ĉi tio estas klasika recepto kaj kiel tia ne bezonas ŝanĝi aŭ multajn alternativojn. Ekzistas kelkaj, kiuj kiam uzataj ne ŝanĝos la aŭtentikan naturon de ĉi tiu belega biskvito.
Ellasu la cinamo, tio tute ne havas guston kaj ĉi tiu spico ne estas plej ŝatata kun ĉiuj.
Aldonu alian spionon, kiel nuksmigilon, por pli mola kaj ankoraŭ pika gusto, provu mace. Mace estas la fibrosa revestado de la semo (la nukso) kaj la gustoj ne kontraste sed estas pli mola kaj iuj diras pli belaj ol la regulaj teroj. Se vi ne povas trovi macegon, tiam uzu malgrandan punĉon de kukurbo-spico-miksaĵo, sed atentu, aŭ ĉi tio povus reveni kaj ne gustumi tro bonan.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 64 |
| Tuta Fat | 4 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 10 mg |
| Natrio | 22 mg |
| Karbonhidratoj | 6 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 1 g |