Ĉi tiu sirloin hamburga supo estas facila kaj bongusta familio preferata, kaj la malrapida kuirejo faras ĝin brizo por kuiri. Vi povas fari la hamburgerojn por la recepto, aŭ aĉeti maldikajn frostitajn hamburgerojn por fari ĉi tiun recepton eĉ pli facila.
La hamburgeroj estas grilitaj aŭ frititaj kaj poste tranĉitaj en pecoj kaj aldonitaj al la supo.
Kion Vi Deziros
- 1 povas / 1 1/2 tasoj
- Regula bova buljono
- 1 povas / 10 1/2 onzas bova buljono (kondensita)
- 1 povas / 14.5 onzas de tomatoj (cititaj)
- 3/4 tasoj de karotoj (iomete tranĉitaj)
- 1 poka cepo (
- pikitaj )
- 1/2 ĝis 1 taso apio (maldikaj tranĉaĵoj)
- 1/1 ĝis 1 1/2 tasoj de terpomo (grandaj kaj tranĉitaj en malgrandaj kuboj)
- 1/4 cucharadita nigra pipro (ĵus kradrita)
- 2 kuleroj da oleo (kiel necesas)
- 2 al 3 maldikaj hamburgeroj (formitaj en patties - frostitaj hamburgeroj estas facilaj por ĉi tio)
- 1 kulero de petroselo (freŝa pikita)
- Laŭvola: 1/4 taso frostita maizo
- Laŭvola: 1/4 taso frostitaj pizoj
Kiel fari ĝin
- En crockpot, kombini bovon buljonon kaj condensan buljonon kun tomatoj, pikitajn karotojn, cepojn, celerojn kaj terpomojn. Aldoni malgrandan pipron. Kovru kaj kuiri ĉe HIGH dum 3 horoj, ĝis legomoj estas molaj.
- Kuiri la hamburgerojn en krado, sur karbo aŭ gaskrelo, en skileteto aŭ sub broiler, uzante iom da oleo en la pistujo aŭ broĉa rako.
- Tranĉi kuiritajn hamburgerojn en malgrandajn pecojn kaj aldoni al la supo. Aldoni pezojn kaj maizon, se uzu. Kuiri malrapide dum ĉirkaŭ 2 horoj pli longa.
Konsiletoj
- Sezonu la hamburgerojn kun haŭta krado senĉese antaŭ kuiri.
Vidu ankaŭ
Facila Taco Soupo Kun Tera Bovaĵo
Sukera Supo
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 234 |
| Tuta Fat | 13 g |
| Saturita graso | 10 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 13 mg |
| Natrio | 536 mg |
| Karbonhidratoj | 23 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 10 g |